老公的创意美食之老北京大肉饼 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

1^#

发表于 2013-3-13 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有点儿小空，继续更新老公的创意美食哈！今天推出的是滋味十足，老少咸宜的——老北京大肉饼～做法：
1、将三七肥的肉馅拌上葱姜和味极鲜、五香粉（特别提示：A。多放葱姜会使做出的肉饼滋味更足B。一定要是肥瘦相间的肉馅，这样能使肉饼烙好之后有汁水流出哦）
2、饼皮尽量擀的薄一点，最好擀成有点儿四方形状的，饼皮的二分之一放肉馅填满，然后将另外一边折叠过来，把边缘按死。（特别提示：在和饼皮的时候掺入一点儿淀粉，会让饼皮更加酥脆）
3、锅里先不放油，把肉饼先放进去两面烙一下，定一下型，也让饼里的肥肉汁渗出来一部分，然后缓缓倒入少许油，烙到饼两面金黄就可以啦！（特别提示：最好不要用电饼铛烙饼，会比较干，还是在锅里烙味道好～）

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慕纱	+ 50	分享是种美德~

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

36^#

发表于 2013-3-15 07:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小兮妈的帖子

嗯嗯，味道的确不错呢

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Alina和Roger的妈咪

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妈豆: 27067
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 3539

35^#

发表于 2013-3-15 06:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烙的饼颜色真不错啊~~~看着就很好吃的样子啊

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

34^#

发表于 2013-3-14 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小可爱013 的帖子

嗯嗯，有天赋，嘿嘿

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牛牛

Rank: 18

妈豆: 12445
宝宝生日: 2009-10-27
帖子: 2059

33^#

发表于 2013-3-14 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公真有才

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葳蕤的盛夏

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宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

32^#

发表于 2013-3-14 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复刘刘戴的妈的帖子

可能是累的吧，也没有刻意减肥，现在只有八十多斤了…基本母乳，也添加点儿奶粉

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
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31^#

发表于 2013-3-14 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复速普-商城的帖子

嗯嗯，的确如此哦

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

30^#

发表于 2013-3-14 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复润润妈2009 的帖子

嘿嘿，晚饭马上开始

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妈豆: 14017
宝宝生日: 2009-10-23
帖子: 4199

29^#

发表于 2013-3-14 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿哦，看着更饿了

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脑中的橡皮擦

宝贝

Rank: 20

妈豆: 14858
宝宝生日: 2012-02-10
帖子: 2229

28^#

发表于 2013-3-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真幸福，我也希望老公是一个爱厨房的人，整天满足我的胃，该多好呀，看来这辈子是没戏了。

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凯凯妈咪

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妈豆: 20264
宝宝生日: 2010-08-29
帖子: 7295

27^#

发表于 2013-3-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊，小编说的真对，亲好幸福啊！

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可可抱着蜜罐子

团长编号：A00278可可

Rank: 22

妈豆: 57095
宝宝生日: 2009-01-19
帖子: 13602

26^#

发表于 2013-3-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发面还是死面？

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scubic

Rank: 21

妈豆: 27646
宝宝生日: 2013-04-21
帖子: 7050

25^#

发表于 2013-3-14 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好幸福～～～～

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刘刘戴的妈

十月妈妈

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妈豆: 5107
宝宝生日: 2012-10-16
帖子: 4787

最乐怀

24^#

发表于 2013-3-14 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葳蕤的盛夏发表于 2013-3-14 10:50
回复刘刘戴的妈的帖子

嘿嘿，忍不住啊，最近瘦回去了，我也是买了不少衣服，还有其他杂七杂八的，同样剁 ...

你已经瘦回去了？？怎么瘦的？？呜呜~我还是生产完的样子，哭死了~~亲全母乳喂养吗？

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

23^#

发表于 2013-3-14 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复墙角的坏坏儿的帖子

嘿嘿，看看图片，画饼充饥

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墙角的坏坏儿

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宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 4109

22^#

发表于 2013-3-14 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复葳蕤的盛夏的帖子

啃馍馍干呢，别馋我啊
给你急

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

21^#

发表于 2013-3-14 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复墙角的坏坏儿的帖子

嘿嘿，中午啦，开饭啦！

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墙角的坏坏儿

Rank: 19

妈豆: 18459
宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 4109

20^#

发表于 2013-3-14 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到这个我又饿了

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葳蕤的盛夏

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妈豆: 32926
宝宝生日: 2012-11-29
帖子: 4221

19^#

发表于 2013-3-14 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复刘刘戴的妈的帖子

嘿嘿，忍不住啊，最近瘦回去了，我也是买了不少衣服，还有其他杂七杂八的，同样剁手

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老公的创意美食之老北京大肉饼

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