小兔乖宝

老爸在我小时候给我做过的手抓饭，一直很喜欢吃。发现我儿子不爱吃菜，才想到用这个饭试一试，这是一种有菜有米的饭。发上来，和大家共享，亲们多多交流交流。

1．大米洗干净，备用。

2．洋葱，红萝卜，青萝卜，洗净切丁，备用。

3．鸡腿肉洗净，剔骨不剔骨都可以，切丁。

也可以用其他的肉类，鸡胸脯肉，羊肉等。

鸡丁焯水后用温水洗干净血沫子，备用。

4．冷锅热油，多放点油好吃，放花椒粒和姜，炒香捞出。

5．油温50-60度的时候放洋葱丁，炒香，放焯过水的鸡肉丁，放老抽调色，再放红萝卜，青萝卜。炒出有红色油（胡萝卜油）的时候，3分钟左右，就差不多了。

  

6.加带苦头的啤酒（带苦头的啤酒可以去异味）。啤酒要根据米饭的多少来定，我家是4个大人吃，放了两瓶啤酒。大火烧开，烧到萝卜入味发软，放盐调味。

7．把炒好的菜倒到电饭煲里，放大米，一定要搅拌均匀！！！切记啊！！

8．开始做米饭，最好用电压力锅，这样好吃。时间到可以吃了！~~

对不起了，最后饭做好了，我不在家，就没拍成。不好意思！~

小兔乖宝

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谢谢亲。

小兔乖宝

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当然了，再做的时候通知你哈。

小兔乖宝

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有时间来我家吃吧！~~

小兔乖宝

回复 huandream 的帖子

恩恩，羊肉的是很正宗，我也喜欢吃。羊肉贵，孩子吃了容易上火，就换成鸡肉了，呵呵~~

小兔乖宝

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好咧，多多交流~~

小兔乖宝

回复 piglovepig 的帖子

一起好好学习天天向上~~谢谢亲~~

小兔乖宝

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没有啊，老爸告诉我的，就这么写的，是不是不对？交流下~

小兔乖宝

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亲。可以没事了，自己试一试。呵呵~~

小兔乖宝

回复 youyoujia827 的帖子

讲科学的话，应该不能在一起同食，因为没考虑那么细，只是老爸就这么教的，也就告诉大家是这样的，如果亲觉的不合适，可以换其他的蔬菜，最好是根茎类的，生活中有好多不能同食的，菠菜和豆腐就是最常见的，但是我也吃过，虾和西红柿我也吃过，我是不太讲究的人了~~

小兔乖宝

回复 团长我的团 的帖子

讲科学的话，应该不能在一起同食，因为没考虑那么细，只是老爸就这么教的，也就告诉大家是这样的，如果亲觉的不合适，可以换其他的蔬菜，最好是根茎类的，生活中有好多不能同食的，菠菜和豆腐就是最常见的，但是我也吃过，虾和西红柿我也吃过，我是不太讲究的人了~~

小兔乖宝

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是啊，因为羊肉吃了容易上火，如果是自己家养的小笨鸡味道真很好，羊肉也贵哈~~~

小兔乖宝

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谢谢亲！~

小兔乖宝

回复 臭大墨 的帖子

我也是懒人一枚，做大人的饭加上孩子的饭，就是比较累。所以才想做适合吃这样饭的亲们交流下！~~

小兔乖宝

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好咧，咱们可以多交流哈~~

小兔乖宝

回复 maomao2125723 的帖子

我儿很喜欢吃，因为快2岁了，所以就让他多吃点，也没什么大问题。小一些的小朋友就不要吃了吧，毕竟有些硬。不好消化。还是大一点了吃吧。嘿嘿~~

小兔乖宝

回复 仴影愮噖 的帖子

不放啤酒可以的啊，只是我们家人比较喜欢吃这个味道，我觉的味道会逊色一些吧，我从小就吃的这个味道。你可以试试别的。创新下。嘿嘿！~~