男友老公必杀技——黑蒜子牛肉粒 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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A00172

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宝宝生日: 2013-01-08
帖子: 921

1^#

发表于 2013-5-20 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

居家旅行，请客亲友，男朋友老公必杀技。
简单快速（提前腌好），好学易做，肉嫩味美，一点不担心他说不好吃啦。

挑比较瘦的牛肉，切成小粒，用洋葱、番茄、胡萝卜、香菜、生抽、黑胡椒、盐、糖、淀粉、鸡蛋液腌一会，半小时以上，这个很关键哦。
最好戴上手套多抓几下，让肉和菜的香气融合到一起，因为过一会，菜是用不到的。

牛肉1.jpg

两头以上的蒜，我用了两头半新蒜，一点不显多。
锅里放油，先把蒜炸一下捞出。
然后下挑出菜的牛肉粒，滑炒，表面熟了有轻微焦感的时候放料酒、耗油、少量黑胡椒粉，略炒，加炸好的蒜出锅。

盐酌情，因为生抽耗油都是咸的，并且之前腌过了。

牛肉.jpg

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妈豆: 256
宝宝生日
帖子: 257

35^#

发表于 2013-10-10 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ddddddddddddddddd

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scubic

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宝宝生日: 2013-04-21
帖子: 7050

34^#

发表于 2013-10-8 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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霖霖

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妈豆: 18119
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帖子: 4192

33^#

发表于 2013-10-8 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定要试试

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小桃子森林

桃子妈

Rank: 11

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宝宝生日: 2011--
帖子: 202

32^#

发表于 2013-10-4 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃，做了这个。

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涵麻麻宝宝

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宝宝生日
帖子: 0

31^#

发表于 2013-6-3 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

招掏宝jian直，需懂掏宝购物，有最佳的电脑网络，时间自由支配，多劳多得，日结，有意联系扣扣1957231790

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妈豆: 40
宝宝生日
帖子: 0

30^#

发表于 2013-6-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照着亲的做法刚把肉腌上了，期待一会的美味，吼吼〜

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笑笑妈

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妈豆: 5373
宝宝生日: 2011-03-15
帖子: 1098

29^#

发表于 2013-5-26 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天试了一下这道菜，味道很不错

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虎头虎脑虎宝宝

尘尘妈

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宝宝生日: 2010-02-25
帖子: 1168

28^#

发表于 2013-5-23 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喵喵河马发表于 2013-5-23 11:39
回复虎头虎脑虎宝宝的帖子

尘尘妈老公手艺一定很好。一般老公做都是大厨了。 ...

o(∩∩)o...哈哈，还算凑合，就是他下厨的日子屈指可数啊，呵呵

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A00172

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妈豆: 10427
宝宝生日: 2013-01-08
帖子: 921

27^#

发表于 2013-5-23 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虎头虎脑虎宝宝的帖子

尘尘妈老公手艺一定很好。一般老公做都是大厨了。

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宝宝生日
帖子: 0

26^#

发表于 2013-5-22 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊

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简单爱heifer

Rank: 1

妈豆: 10
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帖子: 0

25^#

发表于 2013-5-22 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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阿加

Rank: 18

妈豆: 16153
宝宝生日: 2013-06-04
帖子: 2074

24^#

发表于 2013-5-22 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香

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小末

Rank: 19

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帖子: 2522

23^#

发表于 2013-5-22 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定美味啊

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虎头虎脑虎宝宝

尘尘妈

Rank: 16

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帖子: 1168

22^#

发表于 2013-5-22 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很美味的样子，有机会让老公做做看

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新爱婴市中园

济南通商家

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 4452
宝宝生日: 2012-12-24
帖子: 709

济南通

21^#

发表于 2013-5-22 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复喵喵河马的帖子

看着很不错啊

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壮壮

Rank: 12

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宝宝生日: 2011-07-17
帖子: 133

20^#

发表于 2013-5-21 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哦

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猫儿

Rank: 20

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宝宝生日: 2009-05-14
帖子: 4430

19^#

发表于 2013-5-21 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复喵喵河马的帖子

嗯，明白了，改天可以试试

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A00172

Rank: 20

妈豆: 10427
宝宝生日: 2013-01-08
帖子: 921

18^#

发表于 2013-5-21 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭大墨的帖子

牛肉炒熟就可以了，因为加了淀粉和蛋液腌过口感会很嫩。时间太久会变老咬不动。

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嘉润宝贝

Rank: 19

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宝宝生日: 2011-03-20
帖子: 3410

17^#

发表于 2013-5-21 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，肯定很美味吧，想吃···流口水咧

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