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金泽

二年级

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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2013-7-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蔷薇88 于 2013-7-19 17:32 编辑

用料:100克凉粉可配水2.5公斤(或水3公斤。水多点粉就比较柔软,反之水少粉就太硬影响口感)
    冰凉粉的做法:
    1.找一个大碗,将凉粉倒入,凉开水搅匀。
    2.把搅匀的凉粉水放火上烧开就可以关火,然后倒入大碗中,放置室温放凉冷却,自然凝结。
    3.红糖冲成红糖水,很浓比较甜才好吃。
    4.把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏。 吃的时候用勺子挖在小碗里浇红糖水,放葡萄干或各种坚果,水果任由个人喜欢放入各种调料
    小贴士:
    凉粉的粉在超市或淘宝网上有卖。 粉太多很容易凝,出来的会太硬,所以不要太多粉。 红糖水一定要浓,甜,还可以加些白糖一起, 冰过之后很好吃。


        夏天,天气炎热,人们都想吃一点清凉的东西,雪糕成为首选,但是雪糕吃多了对身体不好。试试凉粉吧!清爽的口感,老少皆宜

     做法很简单,喜欢的朋友不如自己动手做着吃,和家人一起分享这冰爽可口的白凉粉吧

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看着就觉得清凉呢,很是不错~
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夏天冰爽白凉粉的做法
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