- 妈豆
- 34377
- 在线时间
- 914小时
- 注册时间
- 2011-12-18
- 帖子
- 11415
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 81392
- 精华
- 12
- UID
- 7136833
  
- 妈豆
- 34377
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 帖子
- 11415
|
今天去市场买了斤牛肉,尝试做新菜------西红柿牛腩汤。这个也是让泡泡小盆友补充各类营养。
这次没逐个拍照,简单说下过程,再上效果图。
材料:牛腩半斤,西红柿两个,圆葱一个。花椒、八角、葱、姜。
过程:
1、牛腩绰水,去浮末
2、高压锅中加入油、大料、葱姜、牛腩开始压,25分钟。
3、勺内放油,西红柿炒炒出红油,放圆葱,煸炒,再把压好的牛腩放入,把汤去除大料葱姜,也倒入其中。再焖一会儿,充分入味。
4、出锅,加香菜。
色香味俱全有木有?
-
哈哈!又一道菜尝试成功!各种欣喜!
|
|