【“薯”你最红】自制拔丝紫薯红薯 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 6573
宝宝生日
帖子: 13

1^#

发表于 2013-11-10 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

紫薯红薯切块，锅里放上油，直接炸红薯和紫薯！炸到表面硬硬的就可以了捞出来备用！锅里面的油倒出来不用刷锅！放白糖加水开始熬糖。中小火加热！不断用勺子搅拌！直到起大泡泡，再加热一会儿。用勺子弄一点看看呈琥珀色就可以了！这时候有白芝麻的可以加一点更香哦！我的上次做面包用光咯就没加！把炸好的红薯紫薯倒入熬好的糖汁里快速翻匀就可以出锅了！

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lanseyaoji	+ 80	品相不错,赞一个!

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妈豆: 6573
宝宝生日
帖子: 13

14^#

发表于 2014-11-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小店家的帖子
最好放点淀粉加一个鸡蛋，和紫薯红薯拌均匀在下油炸

懒人懒得放啦！不过加上淀粉更脆脆的呢

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妈豆: 10
宝宝生日
帖子: 0

13^#

发表于 2014-11-7 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好放点淀粉加一个鸡蛋，和紫薯红薯拌均匀在下油炸
来自[妈妈网Android版]

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嘉润宝贝

Rank: 19

妈豆: 5545
宝宝生日: 2011-03-20
帖子: 3410

12^#

发表于 2013-12-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋的那个俺呀，

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妈豆: 37410
宝宝生日: null
帖子: 8433

乐游女神

11^#

发表于 2013-12-24 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复黑妮子的帖子

前几天做的不知道为什么没拔起丝来。是不是糖熬过头了，已经成变成深褐色有点焦的味道了。

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妈豆: 37410
宝宝生日: null
帖子: 8433

乐游女神

10^#

发表于 2013-11-20 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的不知道为什么没拔起丝来。是不是糖熬过头了，已经成变成深褐色有点焦的味道了。

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妈豆: 6573
宝宝生日
帖子: 13

9^#

发表于 2013-11-14 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶

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妈豆: 6573
宝宝生日
帖子: 13

8^#

发表于 2013-11-10 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lanseyaoji 的帖子
回复黑妮子的帖子

不知拔的怎么样,嘴馋咯!

拔起来跟饭店那种一样呢！这是我家拿手菜来着！哈哈！

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团长编号A00294蓝色妖姬

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

7^#

发表于 2013-11-10 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复黑妮子的帖子

不知拔的怎么样,嘴馋咯!

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妈豆: 6573
宝宝生日
帖子: 13

6^#

发表于 2013-11-10 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复白雪516 的帖子
来一份！

好的啊！其实不难！宝妈也试试啊

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妈豆: 80
宝宝生日
帖子: 0

5^#

发表于 2013-11-10 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来一份！

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妈豆: 50
宝宝生日
帖子: 4

4^#

发表于 2013-11-10 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水。。。

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【“薯”你最红】自制拔丝紫薯红薯

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