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同事多网上买了一袋微波蛋糕粉，早上当早餐吃的，说实在的，家里烤箱也经常做蛋糕对于这种半成品蛋糕粉俺并不看好，但又挺好奇，便拿了俩小包，回去尝尝，没想到真心不错呀，口感也很好，主要是做起来超级简单，微波炉、蛋糕机、烤箱，都可以做，这样老人在家带宝宝也可以做蛋糕吃了。下面俺把做法分享一遍
一包蛋糕粉+一个鸡蛋
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先把鸡蛋打散
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再倒入蛋糕粉
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把蛋糕粉和鸡蛋液搅拌均匀
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倒入纸杯内，一包蛋糕粉也就做二三个，量不是很多
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进微波炉了，说明上说是一分钟。很快的，俺就等等
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打开微波炉的时候，真的有一股蛋糕的香气，俺的懒人蛋糕出炉了，不过外观真心不好看呀，那就看看内涵吧。
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里面看来还行，吃一口真不错呀，和平时做的口感一样，蛋糕奶香味浓郁，甜度适中。操作很简单，老人在家带孩子，有时候想吃蛋糕用这种做真的很方便呀，因为从同事那里拿了二包，我把另一包用烤箱做的，现在蛋糕真是色香味俱全了。
烤箱版的
现在蛋糕真是色香味俱全了
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同事家里没有烤箱她是用蛋糕机做的，感觉也不错，这是问同事要的照片
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发表于 2013-11-12 10:26
