lujiabb

星期天包了菠菜、鸡蛋、木耳、贝丁素水饺。

鸡蛋煎好，木耳剁碎，贝丁剁碎，放入菠菜（菠菜焯水后攥一下），加葱姜，放油，香油，盐调味，拌好馅，活好面，就可以包了。
雾霾过后冷空气来临，降温了，虽说降温，今年的冬天来的还是比往年都晚了不少。
这周末就冬至了，准备包胡萝卜，羊肉馅的水饺了。

lujiabb

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水饺包多了，冻冰箱里了，吃了好几顿了。

小早小早

昨天俺家吃滴就是介个，哈哈

lujiabb

这周有点冷，还总是雾霾天。周末包的胡萝卜羊肉水饺。
怕羊肉有膻味孩子不吃，提前一天晚上养上馅子，熬开了花椒水，倒入剁好的羊肉馅中。加入酱油，老抽，加葱姜调味。胡萝卜擦成丝，用开水焯一下，剁成沫，活好面就可以包了。包成水饺，妮终于肯吃羊肉了，一口气吃了4个。
成品。

lujiabb

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回家的时候婆婆已经包好了，我只负责吃了。

lanseyaoji

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工作量不小哦,这么多盘

慕纱

lujiabb 发表于 2013-12-9 10:34
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很快就过年了，亲可以回家吃水饺了！

恩恩，是滴~盼着过年~

lujiabb

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很快就过年了，亲可以回家吃水饺了！

慕纱

lujiabb 发表于 2013-12-9 09:35
星期天包了菠菜、鸡蛋、木耳、贝丁素水饺。

冬天吃水饺好幸福哟~好久没吃过自己家包的这种饺子了~盼望着过年回家吃哟~