自制酸奶电饭煲版做法！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 26 \| 浏览: 3394 \|正序浏览 \| 字体: tT [厨娘日记] 自制酸奶电饭煲版做法！ [复制链接]

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发表于 2013-12-22 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

之前发了个帖子秀了下我做的酸奶！有几个宝妈再问做法所以再发个帖子说明下！

做法其实很简单的！首先把所有需要用到的器皿都用开水烫一下主要是为了消毒！然后把1000毫升酸奶里面加入一小袋酸奶菌搅拌均匀然后装入准备好的器皿里面用保鲜膜封好口我用的小布丁瓶都是有盖子的所以就直接盖上盖子啦！还有个玻璃杯所以就盖上保鲜膜了！

然后电饭锅里面加水水不要太多不要没过准备的容器口把水加热到30--40度然后断电把装好牛奶的容器放到电饭锅里面就可以啦！由于现在天冷所以四五个小时的时候再加热一次水同样是加热到三四十度七八个小时之后酸奶就做好了！喜欢甜味的话可以在放酸奶菌的时候一起加入适量的糖！由于我是做了之后拌黄桃罐头的所以就没放糖！酸奶菌做出来的是比较浓稠的那种！

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27^#

发表于 2014-12-9 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复茼茼妈妈- 的帖子
会和超市买的一样吗

比那种稠点
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发表于 2014-11-28 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朵朵妈20140202 的帖子
是用酸奶做酸奶吗，不是都用纯奶发酵成酸奶吗？

是用牛奶做的！我打错了
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发表于 2014-11-28 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复腾腾妈20131026 的帖子

希望能成功啊。谢谢

加油加油
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朵朵妈20140202

海味道品鲜坊

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发表于 2014-11-28 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是用酸奶做酸奶吗，不是都用纯奶发酵成酸奶吗？

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腾腾妈20131026

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发表于 2014-11-27 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复黑妮子的帖子

我就用最平常的袋装牛奶做的

希望能成功啊。谢谢
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发表于 2014-11-27 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复腾腾妈20131026 的帖子

牛奶有特定的么？普通超市的金典之类的成么？

我就用最平常的袋装牛奶做的
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腾腾妈20131026

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发表于 2014-11-27 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复黑妮子的帖子

是用牛奶做的！我打错了

牛奶有特定的么？普通超市的金典之类的成么？
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发表于 2014-11-27 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不是应该用牛奶做么？

是用牛奶做的！我打错了
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发表于 2014-11-27 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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亲断电，不用保温的么？

不用！断电就可以了
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腾腾妈20131026

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发表于 2014-11-27 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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电饭锅不用插电！就是一开始插上电三五分钟让锅里的水有四十度左右就拔下来！让电饭锅保温！三四个小时之 ...

不是应该用牛奶做么？
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腾腾妈20131026

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发表于 2014-11-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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之前发了个帖子秀了下我做的酸奶！有几个宝妈再问做法所以再发个帖子说明下！做法其实很简单的！首先把所有 ...

亲断电，不用保温的么？
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发表于 2014-4-15 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 LinYH188 的帖子

电饭锅用插电吗？还是要调保温？

电饭锅不用插电！就是一开始插上电三五分钟让锅里的水有四十度左右就拔下来！让电饭锅保温！三四个小时之后再加热一次发酵八个小时左右拿出来放冷藏里面冷藏七八个小时就完成了

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发表于 2014-4-15 01:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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之前发了个帖子秀了下我做的酸奶！有几个宝妈再问做法所以再发个帖子说明下！做法其实很简单的！首先把所有 ...

电饭锅用插电吗？还是要调保温？

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想要女儿妈

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发表于 2014-1-20 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不过家里有酸奶机了

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发表于 2014-1-18 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复ゞ泡つ泡ミ的帖子
宝妈能拍拍你用的材料和包装吗

回家拍张去

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ゞ泡つ泡ミ

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发表于 2014-1-18 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈能拍拍你用的材料和包装吗

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发表于 2013-12-22 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶是我们喝的那个优酸乳吗？

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自制酸奶电饭煲版做法！

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