济南力创

这个是我和他楼下卖手抓饼的偷学的，呵呵    可心很喜欢吃手抓饼，买外面的老实不放心，只能自己做了。在网上查了查和在买面偷学的结合一下，呵呵  做的还挺好吃的。
1、揉两份面团：一是开水和的，一是温水和的

2、把两个面团揉在一起，目的就是要结合开水面团和温水面团的优点，让烙出来的饼，有酥脆，但不干硬（这可是秘诀呀）。揉好的面团省上30分钟。这段时间要切好葱花，备好芝麻盐和油
3、开始动手做了，把一块面擀成长方形的，尽量擀薄，然后均匀地抹上油、葱花和芝麻盐。

4、然后沿着长的一边，像小时候折扇子那样折起来

5、把折好的扇子（权且这么称呼着吧，呵呵）向下面那样卷起来

6、轻轻地把盘好的饼，再压薄一些，就好啦，下面上场的又是可爱的电饼铛同学了，呣啊……呗一个，爱死电饼铛同学啦……，轻轻一按，香喷喷的手抓饼就出锅啦！

7、然后趁热把它疯狂地撕烂，手抓饼嘛，就得搞乱它再吃才有感觉呀

dghdg

学习学习！！

婉约如烟

看着不错哦，改天我也试试

水晶糖

看楼主做起来很简单的样子哦，真心想学啊，可是对这个揉面可真是没信心啊。

zhanyou521

正想学呢~~谢谢啦

济南力创

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亲  你折得 时候要么一下面试试，不要粘一块了。

我love小牛牛

亲我按照你的方法昨晚做了，怎么做出来没有一层层的呢，你的一看就像是卖的哪种，我的做出来就是一张饼，不知问题出在哪里了，难道是电饼铛的问题哈？

~心ちぢ灵~

今天晚饭就给孩子做这个了  哈哈看着就想吃呢

济南力创

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嗯  宝宝很喜欢吃。

济南力创

回复 国青青 的帖子

亲也可以试试，挺好做的

济南力创

回复 ziyi_juan 的帖子

呵呵  在家没啥事，就光琢磨着怎么吃了。

济南力创

回复 lujiabb 的帖子

谢谢亲，嘿嘿这是学个巧，

浩宝呗

回复 ziyi_juan 的帖子
呵呵，很有爱心啊，为了自家宝宝的饮食安全，好有爱啊。

真香啊，厉害。

米乐米乐米乐

收藏了，有空我也学学

主调

很有感觉啊，回头试下！

MyBag

很诱人。肯定很香

炒豆儿

顶，不错很棒，好好学习

夏天里的阳光

很有心的妈妈，必须试试啊

0℃微笑

看着就好吃，谢谢亲的分享，最喜欢这种做起来简单的，一定要试试。