金色的太阳花

夏天到了餐桌上怎么少得了爽口的小凉菜呢。
弄几碟清爽的小菜来开开胃。
海蜇和萝卜丝的搭配，口感鲜嫩爽脆，不需要过多的调味，单单加上葱油的香气就很诱人，总是止不住地想多吃几口。
【葱油萝卜海蜇丝】
材料：
海蜇丝250克
白萝卜500克
小香葱2-3棵
盐1小勺
糖1小勺
白胡椒粉1/4小勺
芝麻香油2大勺

步骤：
1、海蜇丝提前用冷水浸泡去除腌渍的味道，中间换两次水。

2、将海蜇丝放入8成热的开水中迅速汆烫一下，马上放入凉白开中过凉，凉透后挤干水分备用。

3、白萝卜洗净去皮后切成细丝，加入1/2小勺盐拌匀，静置15分钟，然后挤干渗出的汁液备用。

4、香葱洗净切成葱花，放入碗中。大火加热芝麻香油至6成热，淋入装有葱花的碗中，制成葱油备用。

5、把萝卜丝和海蜇丝放入大碗中，加入1/2小勺盐、1小勺白糖和少许白胡椒粉，将准备好的葱油连葱花一同淋上拌匀即可。

被窝是我初恋

海蜇真是没什么吃的，价钱还很贵！