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妈豆
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发表于 2014-4-21 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoshenxian 于 2014-4-22 10:52 编辑

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哈哈, 周一比较忙。。。
不好意思了,妈妈们。。可见大家都是食肉馋妈妈
做法:
1. 孜然 熟芝麻 用料理机打成粉待用(没有料理机可以用蒜臼子)
2. 去皮猪肉,五花肉或者带些肥肉的后臀肉洗好
3. 花生油,蚝油,蜂蜜  2: 1: 1 的比例混合在一起,做刷油料(可以随意搭配,若没有蚝油,蜂蜜也可
3. 肥肉和瘦肉分开,分别切成小块(我切的太豪爽了,吃着太过瘾,哈哈
4. 穿串,先 瘦肉后 肥肉(我家宝宝超喜欢干这个事。)
5. 将适量盐, 孜然 熟芝麻 胡椒粉(可用辣椒粉替代,我家宝太小不能吃辣,所以放了一点胡椒去味)拌匀,
均匀的撒在肉串上,可用手按压一下,让这些粉料尽量多的附着到肉上
6. 烤箱预热250度
7. 肉串上面刷上少许油料 ,这样烤出来不会发柴,上火烤十多分钟,然后翻个,再烤十几分钟就好啦
   注:烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8. 美味就可以上桌了。哈哈
   我家宝宝连吃3大串,说没吃够,, 大晚上的没敢让他吃太多。。
   周末中午,亲们可以做给家人吃哦。。。美味又健康

不要只看哦,哈哈,喜欢就回个帖吧。。 健康又快乐。












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善待自己. 发表于 2014-4-23 21:19
赞!!!!!

~~~

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赞!!!!!
猫丽

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亲在哪里?真想跟你亲自学学

呵呵,可以啊。我在洪楼附近哦。

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亲在哪里?真想跟你亲自学学

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--- 发表于 2014-4-23 08:36
想想确实是这样,谢谢哦。

嘻嘻,那就试试一下.呵呵
正正妈

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好馋人呢
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xiaoshenxian 发表于 2014-4-22 15:18
你有放到锡纸吗? 若放到锡纸上因为有水滴不出来, 所以就把肉泡白了, 我建议是直接放到烤网上。下面接 ...

想想确实是这样,谢谢哦。

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兔妈妈龙宝宝 发表于 2014-4-22 16:43
好馋人啊!

做给宝宝吃吧。。

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这两天就试试

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馋的直流口水

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好馋人啊!

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贝贝世家 发表于 2014-4-22 15:39
看着好有食欲呀

吃着也不错哦。哈哈

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984202347 发表于 2014-4-22 15:40
简单易做,赞一下

恩。只要有烤箱就可以。呵呵。真的很简单。就烤浪费时间。
小治妈妈

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又到烤串啤酒的季节,为了家人的健康,自制烤串~~超美味哦。 ...
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