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本帖最后由 珍妮宝贝的妈妈 于 2014-5-9 10:52 编辑
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香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜。 随着舌尖上的美食2的热播里面有采摘香椿的镜头,想起回蓬莱老家也摘过香椿,炸过香椿呢并且还摘了槐花。蓬莱的节气要比济南晚半个多月,五一前回家正迎上一场大雨,在春雨的滋润下香椿树也焕发出勃勃生机郁郁葱葱的长出许多嫩芽。
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