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发表于 2014-6-17 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米乐米乐米乐 于 2014-6-17 09:55 编辑

自制无油健康薯片


做法: 土豆2个
调料:食盐适量、 孜然粉适量、胡椒粉适量


做法:

  1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。
   2、把土豆洗净,去皮
  3、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度
  4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆
  5、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料
  6、放入微波炉里开中火5分钟就可以了

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顶。。。。
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我几年前试过失败了,不知道是不是和微波炉有关啊,回家用烤箱试试去。

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真厉害,
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juan_w 发表于 2014-7-6 06:39
5分钟就行吗?我烤地瓜的时候记得用了很常的时间

薄一点就行

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5分钟就行吗?我烤地瓜的时候记得用了很常的时间
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vf1982 发表于 2014-7-4 10:17
哦?这个可以试试、对土豆品种有要求吗?比如荷兰土豆?还是比较面的土豆? ...

大点的土豆就行

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哦?这个可以试试、对土豆品种有要求吗?比如荷兰土豆?还是比较面的土豆?

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不错,学习了

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乐游女神

真棒!!!

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太赞了,回家试试去~

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这摩简单,回头试试
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悠悠宝妈妈 发表于 2014-7-1 13:14
俺的 烤箱 已被老公 放到橱子顶上了。。。因为俺好久不做了

我的烤箱也借给我小姨了,我觉得家里实在没有地方放了

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米乐米乐米乐 发表于 2014-7-1 10:10
没呢 ,亲给试试?

俺的 烤箱 已被老公 放到橱子顶上了。。。因为俺好久不做了
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悠悠宝妈妈 发表于 2014-7-1 09:08
亲,,,有试过烤箱的  吗?

没呢 ,亲给试试?

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亲,,,有试过烤箱的  吗?

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回复 米乐米乐米乐 的帖子
本帖最后由 米乐米乐米乐 于 2014-6-17 09:55 编辑

自制无油健康薯片

做法: 土豆2个
调料:食盐适量 ...

不错,我也试试
团长编号MW10061 瑞瑞妈妈

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俺做了,不成功呢?

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嗯回家试试,很好吃吧

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