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发表于 2014-8-2 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 粉黛★氤氲 于 2015-10-1 20:39 编辑

          前天就想吃紫薯派,没吃到, 昨天老公下班后一个小时都没回来,打电话关机,吓得我不行,难道路上出了意外?坐卧不安,差点循着路去找了,老公这时回来了。手里拿了两朵玫瑰,手里提着薯条和鸡米花,原来老公惦记着我想吃紫薯派下班后专门去买的,想给我个惊喜,结果紫薯派竟然卖完了就换了薯条。虽然没有吃到紫薯派,但是还是感动于老公给我得惊喜,好多年没有这种恋爱的感觉了。然后老公跟我讨论七夕去吃个大餐吧,想来想去,我觉得老公失业两个月刚找到工作干了两周,还没有发工资,手里也没什么钱了,始终没舍得。但是今天小家伙一直闹着要去吃大餐,好吧,妈妈给你做大餐吧。于是在打扫完卫生后,蒸上米饭。就找钱去买菜了,翻遍了放钱的兜找出了31块钱的零钱,好吧,我就拿这些钱去采购吧。想着做大餐就不能拿个青椒肉丝之类的来糊弄孩子了,怎么着也得做点有特色的菜啊,首先想到的是做咕喽肉,这属于粤菜,酸酸甜甜的,正好家里有昨天吃薯条剩下的两包番茄酱,好吧,就先定下这道菜了。到菜市场想着买点海鲜之类的吧,看到有大虾,想着儿子说爱吃幼儿园的大虾,那就做个炸虾吧。这虾有点贵,33元一斤,很大,挑了9只虾,15.8元。又去买了一块里脊肉4.8元。然后买了点油菜2.1元,就回来了,路上想着不对啊,做咕喽肉的肉是有了,配菜忘记买了,本来需要彩椒和菠萝,但是没有卖的啊,灵机一动,买根山药吧,脆脆的,跟福州的荔枝肉里放的荸荠差不多,楼下小超市真给力,真的有山药,3.9买了半根山药,回家开始做饭了。结果算了算成本,31块钱还剩4块多,老公又出去花5块钱买了两瓶啤酒。半个多小时后,三个菜出炉,上图片了。         顺便说句我的想法哈,我觉得哈作为工薪层的家庭主妇,要么你会挣钱,要么你会省钱,如果你既不会挣钱又不会省钱的话,那就是我印象里的败家娘们。我自己的想法,意见不同者轻拍哈
        

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第一道菜,炸虾,卖相和口感都不比肯德基的差哦。

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第二道菜,咕噜肉,配料不全,不然会更好看哦,不过口感确实不错。肉很香,山药很脆,酸酸甜甜的。

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第三道菜,清炒油菜,荤素搭配才健康哦。






妹妹额咩咩

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顶。。。。
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呵呵,一般的家常菜
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呀,一般的家常菜啦
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呀,一般的家常菜啦

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太厉害啦。
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谢谢亲的夸奖,我也不是很会做饭,网上学的,做的还算成功
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大虾做的真不错,看的都流口水
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很简单,说一下大家都会做
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那个虾啊,越看越好吃尼
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呵呵,穷人家的孩子从小穷惯了,干什么都不舍得

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亲,真是居家好主妇,既美味又卫生实惠,居家过日子就需要这样
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买回来,先挑出虾线,话说这虾线真是不好挑,我就直接在虾背和虾的肚子上各划一刀,然后取出虾线,放盐,胡椒粉,料酒腌一会。然后虾蘸上面粉,再蘸鸡蛋液,然后蘸上面包屑,下油锅炸。如果亲想要虾炸出来是那种直直的效果的话,在处理虾时在虾的后背压一下,把虾筋压断就不会弯了
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虾怎么做啊亲
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