朋朋妈

牛奶
　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　草莓
　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

　　西瓜
　　西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　大豆
　　大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

　　西红柿
　　西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

aosis

夏饮凉牛奶吗？

果果妈

牛奶还败火啊

朋朋妈

牛奶煮沸的话好象营养损失比较大,我们一般是直接在常温下喝,或稍微温一下

[ 本帖最后由 朋朋妈 于 2009-2-10 12:54 编辑 ]

佳佳妈妈

原来牛奶也可以败火。

同同妈

一直觉得牛奶火气大呢 原来是这样

果缤纷

看着草莓真想吃啊