[p=18, null, left]作为宝妈，喂好宝宝的同时，也要照顾好自己[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]红烧肉[p=18, null, left]口味：酸咸；工艺：炖；耗时：一小时；难易程度：普通
[p=18, null, left]食材[p=18, null, left]五花肉：500g；姜：5片；草果：1个；冰糖：适量；八角：八颗
[p=18, null, left]做法[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]准备食材：五花肉；姜片；红辣椒；冰糖；八角[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]锅里放油煸炒肉块到微黄[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动[p=18, null, left]
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[p=18, null, left]到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味。
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发表于 2016-7-31 09:40
