家有儿女济南

香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如话梅，奶糖，巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃，而这些食

品不离口，结果孩子越吃越瘦小。 不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。

同时，过多地吃甜食，糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生饱胀感，食欲使大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状

态，所需营养不足，阻碍了正常生长。而且零食中含有超量的人工色素、甜味素添加过量，铅含量、铝残留量超标等，已严

重影响到幼儿健康问题。

       铝残留量可致发育迟缓
      
铝并非人体需要的微量元素，但食品中含有的铝超过一定标准就会对人体造成危害。杨瑞华主任介绍，日常食品中铝元

素的来源，部分来自食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠)，部分是从包装材料里溶出，而在一些添加明矾的食品

里也会产生铝。专家指出，人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要

成分结合，影响体内多种生化反应，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆，尤其对身体抵抗力较弱的儿童影

响更大，可导致儿童发育迟缓、骨软化症等，智力上也会受到一定的影响。
　　
       铅蓄积易损害神经系统
　　
食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气

化后的铅就会污染这些膨化食品。杨瑞华主任表示，铅是多亲和性毒物，积聚在人体内难以排出，主要损害神经系统、造血

系统、血管和消化系统。而膨化食品的消费者多数是儿童，他们对于铅危害的承受能力只是成人剂量的一半，甚至更少。此

外，铅所造成的危害比较明显，主要的表现就是一些神经系统的行为，比方注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等，或

者出现呼吸道感染、厌食、贫血、呕吐等症状。
　　
       糖精钠降低小肠吸收能力
　　
食品专家介绍，糖精钠俗称糖精，为一种化学合成物的代糖品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，

对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响儿童肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减

退。如经常食用过量含糖精钠的商品，也会对儿童肝脏和神经系统造成危害。因此，美国等发达国家的法律规定，在食物中

使用糖精时，必须在标签注明“可能对健康有害”的相关警示。
　　
       人工色素影响智力发育
　　
零食是孩子最喜爱的食品，可现在很多零食都添加了大量的人造原料人工色素，这些色素都会对儿童造成危害，影响儿

童健康成长。由于儿童正处于生长发育期，体内器官功能比较脆弱，神经系统发育尚不健全，对化学物质比较敏感，需要大

量的优质蛋白质和类脂等营养元素补充，但膨化食品中的人工合成色素并不能提供这些营养。相反，人工合成色素自身或其

代谢产物具有一定毒性，如果长时间进食含合成色素的食品，会影响神经系统的冲动传导，刺激大脑神经而出现躁动、情绪

不稳、注意力不集中、行为过激等。
　　
       由于儿童肝脏解毒功能、肾脏排泄功能不够健全，进食合成色素，会大量消耗体内解毒物质，干扰体内正常代谢功能，

从而导致腹泻、腹痛、营养不良和皮疹、荨麻疹、哮喘等多种过敏症。此外，吃零食必用手，有时因手没洗干净而感染了疾

病，如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下，孩子每天的营养又如何保证呢？ 饭后用些糖果还是可以的，但量要少，次数

要少，绝不能以吃零食度日。 常见到一些孩子整顿饭不想吃，总爱吃零食，长期下去就会影响他们的身体健康。常给孩子吃

零食，对他们的品德教育也很不利。因为有的父母怕孩子缺嘴，就要啥给啥，乱加营养；有的父母一见孩子哭闹，怕麻烦图

省事，就拿吃的东西哄孩子，把糖果当成制止孩子哭闹的“法宝”。这样一味宠爱、百般迁就的结果，不仅容易养成孩子贪

嘴好吃的坏毛病，还使幼小的孩子摸透了大人的心理。平时稍不顺心合意，就撒娇哭闹，如不能满足要求，就不罢休。结果

只能惯坏孩子，养成孩子娇生惯养、好吃懒做、任性骄横、自私自利等不良品德。这一点，年轻父母可不要掉以轻心哦。

sangel2006

不能给孩子吃零食。

天赐嘉宝

学习了 谢谢分享

宝宝贝贝007

零食害处多多，还是自己做的有营养，不添加乱七八糟的东西，坚决不惯孩子吃零食的习惯。

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