- 妈豆
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- 妈豆
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年关将至。。。孩子的爷爷奶奶也开始备年货。。。。
开始做香肠了。。。。有需要的妈妈们可以带加工。。
1。肉自己买近处的可以去取也可以约定地点。。。。(没时间的可以代购,不过还是建议自己买)
2。加工香肠的香料,可以代买(普利门的)。也可以自己去普利门买。8元一套(5斤的料)我们家只用他家的料,别的料根本做不出香肠的香味来。。。。。
3。其他调味品。盐、酱油、料酒、白砂糖、味精等。费用大约10元,(按5斤量算)也可以自带。
4。加工费用。5斤起加工,5元/斤。
5。加工时间。一般2天可以做好。凉置也可以在我家凉也可以带回家去凉(一般需要凉2个星期左右)
注:香肠全部手工加工。肉为切块。(不是肉店那种机器绞馅)。酱油使用的是德馨斋原汁酱油。盐使用的是鲁祥牌低钠盐。料酒是德馨斋袋装的。味精是上海牌无盐味精。
可以QQ:66319946网上咨询,也可以直接打我妈妈手机:13064052020 王女士 联系
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