青铜水月

前几天给果果煲的鸡肉粥，吃的很好。1wanwan781 一夏天没长痱子的果果这几天起了一头痱子，看着就心疼，这几天就琢磨着给他煲个去秋燥的粥，家里有银耳，上午去交手机费，顺路去超市买了点莲子和大枣，回来就先把银耳泡上了，莲子是干的，怕不好煮烂，也一起泡了。中午果果睡了，银耳也泡好了，就摘去黄的根，撕碎了放进沙锅里，再放上莲子和红枣，淘了两把米放进去就上灶煮，大火烧开后改小火慢慢熬，趁着果果没醒赶紧给他做布鞋，天凉了就好穿了。 等熬的差不多了放进一小把冰糖用勺慢慢的搅，冰糖都化了后粥也很粘稠了，银耳烂烂的几乎溶在了米里，美中不足的是莲子还稍有点硬，虽然果果也能吃，但给他莲子的时候要小心看着他咽了才能再给，如果只是银耳和米的话，小家伙一口就吞了，买的红枣也不错，肉很厚也很甜，给他把皮和核去了搅在粥里，半碗粥两个大枣搅进去，就成暗红色的了，果果很给面子，下午三点半时吃了小半碗，晚饭时又吃了大半碗，1wanwan781 很有成就感。 1wanwan601 下次再弄个什么粥呢？