- 妈豆
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这名字够诱人的吧,这还是我老公起的呢。其实就是炒馒头条,做完孩子睡的早,孩他爸又去应酬去了过了会孩子醒了还没吃饭水饺不吃,面条也不吃看到有馒头想起炒馒头条改良一下。
首先准备一个馒头,两个鸡蛋(我用的是笨鸡蛋因为蛋黄很黄效果更好),葱花。(因为自己带孩子孩子老抱着腿没法拍照片以后补上)先把馒头切成条长没事一炒就会断开,把鸡蛋打散放上适当的盐放上葱花打好了的鸡蛋淋在馒头条上用筷子搅拌匀了,炒勺里放适当的油别太多等油热了放进馒头条摊平了等地面稍有点铬渣然后不停地翻炒两面都有金黄铬渣了盛出来就做好了。我家宝宝吃了很多还喝了半碗稀饭,给老公留了点老公见了后只说你炒的金条吗。名字由此而来的。这个也可以放到早饭做省时间
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