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发表于 2011-12-22 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天是冬至了,真正的寒冬就要来临啦!早上出门看到小区门口的小店写着:新到饺子!谁能告诉我立冬为什么要吃饺子呀?上班不能自己包饺子的亲都是解决吃饺子呢?买速冻的还是下馆子?

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2010-06-22 
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下馆子吧。准备晚上买去

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昨天晚上已经包好了,晚上吃了一顿,今天早上又吃了一顿

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婆婆在家包呢
~嘟嘟宝贝儿~

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冬至吃饺子这种习俗,是因纪念 “ 医圣 ” 张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍 “ 祛寒娇耳汤 ” 医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的 “ 娇耳 ” ,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了 “ 娇耳 ” ,喝了 “ 祛寒汤 ” ,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着 “ 娇耳 ” 的样子,包成 “ 饺子 ” 。冬至吃饺子,是不忘 “ 医圣 ” 张仲景 “ 祛寒娇耳汤 ” 之恩。

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jiajiamamahao 发表于 2011-12-22 10:02
婆婆在家包呢

有个老人在家就是好,家有一老如有一宝,眼红中

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yoriche 发表于 2011-12-22 10:06
冬至吃饺子这种习俗,是因纪念 “ 医圣 ” 张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成, ...

原来这样,谢谢亲的科普

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晚上下班回家包

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会飞的羊 发表于 2011-12-22 10:21
晚上下班回家包

亲下班几点?回家还能包饺子,咋这么能干呢?

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俏雪寒梅 发表于 2011-12-22 10:23
亲下班几点?回家还能包饺子,咋这么能干呢?

五点下班,买饺子皮包,这样能快点,哈哈
妞妞妈

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去饭店会很多人啊  买速冻的啊

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会飞的羊 发表于 2011-12-22 10:26
五点下班,买饺子皮包,这样能快点,哈哈

饺子皮那就快了,不过皮厚

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呵呵,等再包好了喊亲回家吃
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刚才一个南方的朋友说他们吃狗肉和羊肉呢~~我说俺们吃饺子
小孬蛋

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回复 会飞的羊 的帖子

俺发现买的饺子皮都捏不起来,每次都这样,不管在哪个超市买的,我都沾点水好不容易给捏起来,亲有啥好办法呀
宝贝扬

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2010.09.28 
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买了一包湾仔码头,准备晚上回家煮。上着班,没时间自己包.
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原来今天是冬至了,上班不能包饺子的亲都是怎么解决吃饺子问题的 ...
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