本帖最后由 长公主 于 2012-5-24 18:03 编辑
太激动了~头回上首页啊！！激动滴我……
谢谢大家喜欢哈~
马上六一了
给自家小侄子准备了点饼干做礼物
虽说现在得孩子不缺吃不缺穿
但是自己亲手做的、绝不含各类添加剂的小点心是不是更有意思呢？
方子我是抄的万万的
很喜欢她得配方
很简单易懂操作方便
不会像君之的那么甜腻
卡通饼干（普通大小的饼干约60块）
材料：黄油110g，糖粉70g，蛋黄2个，蛋清1/2个，低粉200g。
做法：
1.黄油室温软化，加糖粉打至发白后，分次加入蛋黄打发，加入蛋清继续打发。
2.筛入低粉用刮刀拌至无干粉状态即可。不用使劲搅拌。入冰箱冷藏一会使之变得稍硬。然后把适合烤盘大小的油布或锡纸铺在案板上，撒点干面粉，把面团取出放上。
3.上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成约0.3cm厚的面片，用饼干模压出花型，然后把多余的面团揭掉，直接把油布移入烤盘里。烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右。剩余的面团继续重复这样的操作即可。（摘抄自万万的新浪博客）
扣完的小熊维尼和跳跳
-
出炉啦
]
-
另外一种造型的
-
]
-
]
-
因为办公室电脑上没有照片
所以只能从自己空间里复制了几张
于是都带着空间名称啦~
| 
发表于 2012-5-23 15:48
我也要做做看，太诱人了，亲，好棒啊
