- 妈豆
- 1437
- 在线时间
- 172小时
- 注册时间
- 2011-8-25
- 帖子
- 197
- 阅读权限
- 50
- 积分
- 1478
- 精华
- 0
- UID
- 6273108
 
- 妈豆
- 1437
- 宝宝生日
- 2011-11-07
- 帖子
- 197
|
本帖最后由 雅寒水晶 于 2012-9-22 22:09 编辑
-
-
今天心情好 妈妈帮忙看孩子我就可以研究下我的美食啦~ 记得以前大观园有个 十字路口那有个卖干果的~附带着也卖个桂花糯米藕，正值冬天 那一大锅热气腾腾啊 红彤彤的 藕 白白的糯米 颜色好看 那味道更不用说了 从那便记住了在济南还有那么美味的一道美食！现在咱有这份热情 那就让它燃烧起来吧 开动起来吧！
首先呢我想说这款美食做起来很简单 由于看了新闻才知道今天是秋分 可以适当多吃点藕啊梨啊百合啊什么的润润燥 少吃辛辣和油腻的 这不今天就用到了 择日不如撞日 话不多说开始正题
材料:藕节两块 红糖半袋 枸杞大枣若干
首先选两块藕节 不要太大 因为太大锅可盛不开哦 洗干净削皮 把两边分别切开一小块 （切开后不要扔掉 一会还要用的）便于塞米（米当然是糯米我泡了一晚上的）然后塞呀塞呀不要塞的太紧 因为米会膨胀滴！用筷子塞就好了 直到用筷子顶不动为止 然后拿刚切下来的两块藕边用牙签固定住就ok啦！下面就好弄啦 锅里坐上水 把藕放进去 水刚没过藕节就可以 也不要太少哦 接下来我们要放红糖（我放了一包的二分之一）枸杞 大枣 煮约两个来小时 用筷子插下藕 是不是很软啦 好啦出锅 出锅时我放了勺糖桂花（没有不放也可以
）！切成片上桌！(还有 ，，这时锅里煮藕是不是剩下些汤汁 ，如果还剩下些糯米那就更好啦 加些水正好做成一锅香喷喷的 红枣稀饭）
-
-
-
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2012-9-22 21:25
，一会买藕去，几年前做过呢，甜糯糯的，好吃
发表于 2012-9-24 09:14
我最近也很喜欢吃藕 藕做法也很多种 都好好吃
不难 就是浪费点时间
看了就留口水
