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本帖最后由 长公主 于 2012-10-15 14:15 编辑
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制作的时候比较乱没有拍片。简单介绍一下，
首先是揉发面，这个功夫比较长，由老公主刀，我实在是搞不定。很多卖面饼的，拿回来直接用也很方便。
我们准备的馅料是火腿，培根，青椒，红椒，芝士，很简单
全部切丝，其实我感觉切碎丁也可以，步骤一定是铺一层芝士，再铺一层料儿，再铺一层芝士，再铺一层料，最后再铺一层芝士，这样的味道均匀，口感好。其实不用培根也可以，培根价格贵，普通的肠，烤出来也很好吃。不需要高价货。
哈哈，朋友们说比外面任何一家比萨店的都好吃。因为有很多很多芝士。
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意大利面是用牛肉，玉米粒，洋葱炒制的，很香，不过没有蕃茄的那么好看哈，步骤很容易，大家一定要试试。
意大利面开水煮15-20分钟，大家可能感觉没有煮熟，没关系，关火放锅里焖十分钟，捞出来过凉水后备用。
材料：洋葱，蒜切条，切碎都可，肉类切条，火腿也不错。
先用油将洋葱和蒜炒香，这时放肉类和辅料，随大家口味，炒两下加点酱油调色调味儿，再把意大利倒入翻炒，加盐味精等就可以了。当然如果有黑椒粉加上就更棒了，西餐里面最出味的就是黑椒粉！另外，爱吃辣的姐妹们，可以增加辣椒爆锅，味道很好，意大利面非常劲道，适合炒着吃。
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蛋塔很简单啦，
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烤出来金灿灿热乎乎，香喷喷。
怎么样，手艺还不错吧？
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总评分: 妈豆 + 30
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发表于 2012-10-15 12:39
羡慕中
~~~太过分了
嘿嘿
发表于 2012-10-16 14:02
真不错啊！
