如嫣似水

昨晚发好面，准备好肉馅，今早起来给行烙了几个肉饼~这个肉饼是经常做的，因味道堪比神龟馅饼，故起名“忍者”~~做起来基本没什么难度，饼要做的软软的适合小朋友的牙并且好消化，就要面发的很软很稀，包起来注意别露馅就好了，行哥一顿至少4个。

慕纱

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忍者馅饼以压倒性的优势战胜了神龟馅饼~撒花~

果果妈927

哇塞，太有食欲了，亲教教我吧

胡伊天

一看就好香啊。。。你儿胃口不小啊！呵呵

葛力姆乔

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漂亮~美味

如嫣似水

慕纱 发表于 2013-1-30 16:41
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忍者馅饼以压倒性的优势战胜了神龟馅饼~撒花~

哈哈，欢迎品尝~~

如嫣似水

果果妈927 发表于 2013-1-30 16:43
哇塞，太有食欲了，亲教教我吧

很简单的亲，就像包包子那样包起来，压扁，放平底锅里倒上油小火煎就可以了，记住面是发面，一定要和的软软的才好，如果是平时包包子皮那种硬度的就不好吃了，亲你可以试试，包教包会哈~~

如嫣似水

胡伊天 发表于 2013-1-30 16:48
一看就好香啊。。。你儿胃口不小啊！呵呵

是啊，~~

如嫣似水

葛力姆乔 发表于 2013-1-30 18:49
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漂亮~美味

(*^__^*) 嘻嘻……~~

叮铛兔

看着就好吃，馋了

浩喆妈妈

能不能上个教程啊，忍者教主？嘻嘻，我连发面都还不会呢，这种白痴级别的能学会吗？好有食欲啊，馋啊~~~

样儿妈

面是冷水和么
除了酵母还放别的吗？
我对面最一窍不通了

如嫣似水

浩喆妈妈 发表于 2013-1-31 09:55
能不能上个教程啊，忍者教主？嘻嘻，我连发面都还不会呢，这种白痴级别的能学会吗？好有食欲啊，馋啊~~~ ...

改天专门给亲上个图文并茂的教程哈~包教包会还不收费

如嫣似水

速普-商城 发表于 2013-1-31 11:05
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这个饼一看味道就很不错呢

嘿嘿~~很香

466126492

这个时间看到你的忍者馅饼肚子咕咕叫呢

如嫣似水

样儿妈 发表于 2013-1-31 11:08
面是冷水和么
除了酵母还放别的吗？
我对面最一窍不通了

1碗面，放点安琪酵母（用量上面有说明，一般俺是快发就多放点），用40度左右的温水，这个是重点，这个温度适合酵母发酵，过高会杀死酵母，过低则起不了作用。面和稀一点，密封好醒2个小时就行~

如嫣似水

466126492 发表于 2013-1-31 11:30
这个时间看到你的忍者馅饼肚子咕咕叫呢

上俺家吃来吧~~欢迎欢迎

scubic

好想吃哟～～～～～

美阳妈妈

看着就很有食欲 改天试试 肉馅你怎么调的啊？