幽静吾人

最近迷上了做传统麦芬，不用打发，超级简单。君之的配方做了改良，没有放可可粉，油和糖都减了一半多，做出来也很成功呢。好吃、健康、香甜、软糯，小宝最爱哦。用香蕉和南瓜做的都很可口，献丑了哈。
干原料：低粉100g，泡打粉1小勺即5g，小苏打1/4小勺
湿原料：鸡蛋1个、牛奶65ml、红糖40g（也可以用白糖，或者一半一半）、油30g（玉米油最好，其实豆油和花生油我也用过，没觉得口感多不好）、香蕉1根半或者蒸熟的南瓜带皮180g左右（我用微波炉蒸熟的南瓜）
做法：1- 湿原料搅拌均匀；2- 湿原料和干原料混合，不要过分搅拌，只要干原料都拌湿了即可；3- 纸杯放在烤盘上，用勺子盛入纸杯中，中纸杯4杯或小纸杯8杯-12杯（要那种高出纸杯的效果，就放9成满，要那种与纸杯边缘持平的效果，就放7、8成满）4-放入预热好的烤箱中，170度，中层，25分钟左右，“叮”的一声，拿出来用一根筷子插一下，拿出来时很干净没有粘住原料，证明已经熟啦。开吃吧

南瓜滴成品

南瓜滴原料

香蕉滴原料

入纸杯

香蕉滴成品

幽静吾人

我都是早起一会儿给林林做，新鲜滴早餐，出去玩也可以带着分给小朋友。

sunnywff

这个不错，我也试试。

幽静吾人

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嘿嘿谢谢亲来留印儿。简单好做，想要颜色深些就全用红糖。我觉得香蕉南瓜也可以用别的来替代，暂时还没尝试。

sunnywff

我是新手，不知道这个成功率高不？

黄丝飘飘

可以尝试亲的流程

幽静吾人

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绝对不浪费粮食！大胆尝试，一次成功！哈哈我也是超级新手。年前买的烤箱，年后才开始用的呢。

幽静吾人

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嗯哪亲，超级简单。我们小区的小宝都爱吃。嘿嘿。

幽静吾人

推首页啦！感谢版主！嘿嘿激动了。

伊姜

先收藏，哪天照着做~~

linzi8989

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哈，周末做的黄油香蕉葡萄干马芬，都说超级好吃

幽静吾人

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嗯哪，别让烤箱闲着。

幽静吾人

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嗯嗯，我也放过葡萄干，结果林林只吃葡萄干哈哈。

mindex

回头试试，看样子不难

shz201109

楼主真巧啊，想问那个纸杯是在哪里买啊？

linzi8989

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哈，黄油马芬比植物有的好吃，你等试试

2312876166

学习了试着给宝宝做

幽静吾人

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嗯试试吧亲，很简单的。别让烤箱闲着呵呵。

幽静吾人

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嗯试试吧亲，很简单的。