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为什么选择希腊米提利奥橄榄油
橄榄油的原产地是希腊,也是希腊饮食的象征,是希腊最具特色的农副产品。希腊特级初榨橄榄油的比例占全国橄榄油产量的75%-----80%。优良的土壤,良好的环境和全年适宜的气候,再加上纯朴的榨取工艺,确保了最好的质量和口味。到目前为止明希腊是世界上唯一不允许橄榄油进口的国家,原因就在于为了保护本国橄榄油的纯度,亦必民魂游情况的发生,保护消费者的利益。
莱塞尔(LESEL)公司始建于1931年,其产品米提利奥橄榄油出自希腊第三大岛---莱斯沃斯(LESVOS)。莱斯沃斯到地理位置和气候条件特别适宜橄榄树的生长,多山地形和相对较高的纬度适合橄榄果具有独特的品质:果味醇厚,富含多酚。天然的金黄色时莱斯沃斯到橄榄油的特色,也是内销和出口的卖点。用当地橄榄果炸出的油富含亚油酸和亚麻酸,所以口感顺滑怡人;富含胡萝卜素、但不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,所以果味纯,抗氧化性强,保质持久。
LESVOS岛远离希腊本土,岛上民风悠闲纯朴而不过度关注经济利益,这反而保证了该岛所产橄榄油的纯正。1996年,莱塞尔公司被欧共体委员会授权使用莱斯沃斯地理保护(LESVOS PGI)蓝色标示。这意味着米提利奥牌橄榄油100%产自希腊LESVOS岛橄榄树,且所有生产工序和产品质量指标都被欧盟委员会严格监控。每一瓶特级初榨橄榄油的背标上都有一个单独的质控识别编号,这代表制造商对产品品质的郑重承诺。即使该公司生产的烹调橄榄油,也至少含有10%的初榨油成分。
“做品质最好的橄榄油”是LESEL公司几十年来始终不渝的追求。
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