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这西红柿炒鸡蛋应该算是世界名菜了吧,无论是春夏秋冬,午饭晚餐,浇米饭沾馒头拌面条, 还是东西半球,土洋结合,简单快捷百吃不厌,绝对是深受世界各族朋友喜爱!
可是我闺女怎么都不喜欢吃呢? 1岁的宝宝嘴太刁了,一吃西红柿炒鸡蛋吐的到处是!我就不明白了,单独吃西红柿或者鸡蛋都没有这么抵触,炒在一起多色香味俱全啊,据说还抗癌!~宝宝怎么就是不吃呢?
各位妈妈来交流一下有没有什么秘方, 或者让孩子喜欢的窍门之类 。
先说说我家的做法,有3、4种吧,一个人一个味儿
第一:不炝锅,直接倒蛋液,鸡蛋差不多熟了放西红柿,炒出汤汁加糖、盐,有时候加点水。
第二种: 不炝锅,直接倒蛋液,鸡蛋熟了捞出来,再加油炒西红柿,炒熟之后把鸡蛋放进去(两次下油锅,个人不喜欢)
第三种:葱花炝锅,其他如第一种,但是不放糖。(我爹最爱做这种,咸酸口的)
第四种:如一,加糖不加盐,加酱油。(我的拿手菜,个人感觉最好吃的一种)
欢迎妈妈们教俺新做法,西红柿要大量上市了,这个菜要天天吃啊,争取让俺闺女百吃不厌哈~
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