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糖醋咖啡

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妈豆
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发表于 2014-1-7 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖醋咖啡 于 2014-1-7 11:20 编辑

给老婆的生日蛋糕---经典提拉米苏

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这是提拉米苏用的手指饼干

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蛋黄椰丝球

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椰蓉花形面包

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麦芬蛋糕,忘了这是做的啥味道的了

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经典重芝士蛋糕,请无视像狗啃一样的切痕~~~~

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巧克力慕斯蛋糕

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这个是巧克力慕斯蛋糕的全图(残图?)
















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妈豆
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不错呢,提拉米苏很好吃啊

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宝妈你做马芬蛋糕是直接用纸杯放烤箱里面烤还是要再放在蛋糕模型烤盘啊

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乐游女神

宝爸太厉害了!面包是用面包机活的面吗?

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宝爸用的什么烤箱啊

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乐游女神

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宝爸这是要赶超君之的速度吗!

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请教一下:
手指饼干俺做的时候最后挤面糊怎么都挤不好,挤一笔太细,用最粗的裱花嘴挤也还是细,多挤就很不整齐,请问怎么才能挤得好看啊?

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好能干啊!

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不错啊

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做的太好啦

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厉害啊

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羡慕宝爸背后的女人

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这宝爸也太手巧了吧…你老婆真幸福
糖醋咖啡

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回复 杨家小佐佐 的帖子

纸杯都是比较硬的,可以直接烤,你说的放蛋糕模型烤盘的一般是很软很薄的纸托
糖醋咖啡

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回复 lujiabb 的帖子

是的,面包机和面省力气,哈哈
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长帝crtf-32s
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你的面糊是不是太稠了?
我用的中号圆嘴,面糊挤出来是可以扩展一些的

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妈豆
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回复 糖醋咖啡 的帖子

面糊半流动性,应该不算稠吧,再稀就差不多要消泡了啊挤出来就是细细的一溜,只好再挤一道,俺很郁闷
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又来晒烘焙作品啦~~~~~~~~~~
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