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朋友家在青岛即墨，上周去了一趟，碧海蓝天啊！唉。。。。都不想回来了。 \9 W! M/ ^: @
朋友家住鳌山卫，就在崂山傍边。7点30从济南出发，12点到，进门先是丰盛的海鲜大餐——皮皮虾、章鱼、海螺、扇贝、海菜饼等等等等。哦！还有正宗的青岛啤酒，怎一个爽字了得！+ r) y6 Z* I$ |* g4 p+ x9 N+ J, B7 y5 Y
吃过饭自然要参观一下，朋友他们村里现在都是3层小楼，整齐漂亮。出门往北500米是正在建的山东大学青岛校区，旁边的半山要上是从幼儿园到高中一贯制的贵族学校，朋友的孩子在那里上幼儿园。
/ b9 G7 b* b7 ^ J, j$ s3 x 以前只知道朋友家养海参，几年不见发现她爹把生意做的挺大了，现在就是个地主啊！有好几个海参池，还有海参育苗基地和加工车间。除了沿海养殖还有樱桃园和茶树园，地主家的生活真好啊！" l2 n5 W. V( A. { H3 d
除了羡慕之外，自己也学了点辨别海参的知识，给大家分享一下 ：
3 \" v: k# X! }$ ?& h, V9 i. M 首先是“野生海参”，市面上几乎不可能买到野生海参，所谓的野生海参也都是在养殖池里长大的。其他一些则是海参大棚里养的。# T3 h* i5 R# [) S3 J
其次，干海参的制作，不加任何东西的干海参价格不会低于3000元，有些干海参要加糖或者盐，价格会便宜，但并不算伪劣产品（按照他们的行规讲），加胶的产品属于假冒，一般来说加胶的海参泡不开。$ i9 F& w7 A" t0 k7 Q+ o6 a
再次，同样品质的海参泡出来后不一样大，那是因为海参体内有几条“筋”，加工时挑断了，泡出来个就大。
& C! e" ^% s: G& D* \( Y% F* C 时间仓促就学了这么多，希望对大家有用。
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发表于 2014-3-26 14:27
