- 妈豆
- 6766
- 在线时间
- 18小时
- 注册时间
- 2013-2-18
- 帖子
- 246
- 阅读权限
- 50
- 积分
- 5781
- 精华
- 2
- UID
- 9314919
 
- 妈豆
- 6766
- 宝宝生日
- 2010-10-21
- 帖子
- 246
|
本帖最后由 马赫晟朔 于 2014-3-31 11:13 编辑
烘焙真的是个无底洞，每次看到新的模具我都忍不住，白花花的银子都花在这些东西上想想都觉得肉疼。好在娃他爹还有婆婆很支持我，他们都觉得这个属于爱好，不属于“不务正业”，所以我有时候买东西都不太有心理负担。来晒晒我的模具原料。
模具：
最近想做慕斯，干脆败了两个可调节的慕斯圈。都是正的，用起来还比较放心吧。
-
我之前有两个马芬模，很极端的两个，迷你跟超大的。迷你可以做蛋糕仔（正的），一口一个吃起来方便，超大的可以做墨西哥包（GOODCOOK）。最近给婆婆烤了好多小蛋糕，两个模具不是太小就是太大。我觉得我需要一个正常尺寸的，于是败了一个PROCOOK的十二连重钢模，质量很好，很有分量啊。差点忘了正的六连玛德琳模，这个用的频率很高。
-
-
-
再晒晒原来败的模具：
首先是三能，大家都有的圆形蛋糕模，六寸八寸各一个，另外还有一个椭圆芝士蛋糕模、一个十寸硬膜披萨盘。
-
wiltshire重钢圣诞树模具，量错尺寸了，买了俩，但是烤箱一次放不下，模样挺可爱的。
-
重钢硅胶防烫烤盘，样子喜欢就买了，烤个鸡翅啥的用的上。
-
PROCOOK磅蛋糕重钢模具，一磅两磅的各一个。很好用，基本不沾。
-
-
PROCOOK骨头造型重钢模具，很可爱的造型，娃很喜欢。
-
PROCOOK重钢深烤盘，用它烤了老面包、蛋糕卷，绝对的好用，估计还能烤鱼，下回试试。
-
-
晒个PROCOOK重钢合影吧，我真的是很喜欢重钢模具，有分量有质感~
-
接下来是小工具：
饼干模跟饭团模具之类的，用的频率不太高，大部分都是看着模样可爱就买下。
-
三能刮板，基本没用。
-
三能八寸抹平刀跟两个橡胶刮刀，必备。
-
家里的切片刀太小了，蛋糕分层很费劲，所以新买一把十寸刀，很大，很锋利！绿色的是巧克力刮刀，很实用，用勺子刮巧克力绢花真的很累很受罪，有这个小工具估计会好些，刚买的还没用。
-
包装：
最近总是做一些小糕点送家人跟朋友，想搞的精致一些，所以买了好多包装。
合影；
-
先是各个尺寸的饼干袋：
-
封口贴：
-
装饰卡片：
-
纸盒：
-
-
彩带：
-
手提袋：其实很漂亮，可是相机不给力，拍不清楚。
-
还有三个尺寸很漂亮的垫纸：
-
最后晒原料吧：
要做提拉米苏，自己做的手指饼干总是模样不达标，干脆买现成的，买了四包400g的两包200g的安诺尼手指饼干，意大利进口的，单吃也不错。剩下的就是一些乱七八糟的原料。其中黄油打折，顺便买两块囤货。
-
-
-
集合完毕，自己看看还挺有成就感啊。忘了裱花嘴：
代购的ATECO55枚，大部分都是无接缝，最喜欢里面的泡芙嘴，很实用，还有两枚花钉。
-
-
-
-
-
新买的超级无敌防烫大手套和烤箱温度计：
真的很大
-
-
|
|
发表于 2014-3-30 21:26
发表于 2014-3-31 14:11
