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本帖最后由 暖若冬日 于 2015-6-8 10:43 编辑 ! i9 Q' U" N$ \. _3 v7 c3 C
: y5 r. S" k8 u0 c/ u3 W给家里打电话问开始收麦子了吗?家里水已经收完一块地,连收带种一共一天时间。太快了,联合收割机的作用真大。想想当初收麦子的场景,可能再也见不到了,及时现在去农村旅游,看到了也是机器代替人在劳动。要怎么给孩子讲粒粒皆辛苦呢?
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没有了这样的场景: F' w- {- U$ f# M5 d) C/ M
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小时候忍着土腥味帮大人张口袋,现在的孩子也体会不到了。
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高高的麦秸垛,就想一件艺术品,那么厉害8 s. h' ?3 m- B) G5 o
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扬麦场景,那个时候有个风扇就很不错了
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好多房子就这样被岁月的雨水冲垮,再没有被重建,现在的孩子应该好多都没有见过这样的房子- i$ n2 L6 S* r, Z, G$ ]- `7 m( i9 c
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争分夺秒的把晒干的麦子装进口袋,因为雨水会说来就来。。。
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年龄越大的人,扬场水平越高,尘土和麦糠飞走了,麦粒堆积的很干净。。。
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那个时候我们的游乐场就在口袋或麦堆上,简单的快乐,是现在成天面对手机的孩子体会不到的。" u, w z3 U, T( A) Y
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那个时候人与人,家与家之间联系紧密,因为农活需要协作,你帮我我帮你没有闲话说. m" E1 {* L; m i" g
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大场院里晒麦子,已经看不到这样的大场院了,好怀念以前的大场,晚上小朋友可以在里面玩游戏。。。。
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晚上装起来,白天又倒出来晒,一遍又一遍的暴晒,一直到全部晒干,每一粒小麦蕴含着农民多少汗水与辛劳,这才是粒粒皆辛苦的由来。" f: h C& N3 t5 t; c! ~( x' E5 u0 q
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扬麦的确是看起来多么高难度,但那个时候庄稼汉们都能掌握。1 h: ?+ ^" U" b1 h
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早上农民把割回来的麦子散落到场里,先让太阳暴晒,然后一遍一遍的翻,等到下午太阳把麦秆晒干了,再让拖拉机一遍一遍碾,直到麦粒与麦杆脱离。
0 b% l7 I' ]) R) e炎热的夏季,大树底下凉快至极,但劳作的人们没有机会享受这一丝清凉
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只有年迈的老人借捡韭菜的机会在大树底下做暂时休息
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麦粒和麦穗分离要经过很多次扬场程序。5 I8 H; D) H8 k. [
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盛夏抢粮,老人, 孩子全民参与0 ?" |) ]2 o7 C, E3 ^
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曾记得先辈们高超的割麦技术-------又快又多,麦茬又短又平,这是现代收割机割的麦茬,留的高高的
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勤劳的农民,淳朴的脾性,自给自足的人生态度,这么多的袋子,城里人的每一粒粮食也都是从这里来的. Q! g$ _, i1 S/ b9 x8 y
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扫场,也是技术活,重了把麦粒扫走了,轻了,麦糠扫不出去。认真点,每一粒都付出了辛勤的汗水,粒粒皆辛苦。
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压场。
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脱粒后软绵绵的麦草需要有技术的农民一层一层堆积成优美的形状,然后,上面抹上厚厚地一层泥巴,以防雨水淋进去,沤烂了,因为还要留着喂牲畜或做饭生火之用。
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从高处鸟瞰麦场上顶着烈日辛苦劳作的人们,这些场景勾起多少60后.70后童年的美好回忆。。。, y g( Y* R4 g) E+ `1 _" G
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农民的日子------日出而作,日落而息的真实写照
, I4 L" D: J: }# B U$ T. G7 g: H收回来没碾的麦子,这是机器收割的,杂乱一片。。。。
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经过无数反复劳作的过程终于形成了着一代代的粮食,农民们努力的果实,赖以生存的依靠。
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现在的孩子们只看到蒸熟的馒头,橱窗里的面包,很少还有人知道,这些食物的最初是怎么来的。3 @1 M2 Z4 h7 M+ B8 {
收麦子了,纪念一下。7 d' j. O# j8 w
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