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妈豆
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宝宝生日
 
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发表于 2012-4-17 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天早上买了点香椿,感觉挺便宜的,就多要了点,但是不知道怎么存放才能放的久一些,不坏,而且又新鲜呢?大家有没有好主意呢?

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
明珠格格 + 10 美味香椿

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王子

青铜长老

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妈豆
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2010-06-19 
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不要洗,放报纸里包起来冻上,下次吃很新鲜的说。
妞妞果果

高 三

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妈豆
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宝宝生日
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对,不洗冻上到时吃的时候就和新鲜的一样。

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妈豆
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宝宝生日
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回复 晨晨她妈 的帖子

我们家都是洗干净,晾好,控干水,然后用保鲜膜包紧冻冰箱里,吃的时候拿出来直接用就可以了,不用洗了,一洗叶子就碎了。这样一年都有新鲜的香椿芽可以吃了!很方便的!
hao123

高 三

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妈豆
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我们家一般都是冻在冰箱里
合格团长编号mw10135

济南团长组

妈豆
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2010-12-08 
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买回的香椿芽不要洗,直接用纸或保鲜袋分成一包一包的栋进冰箱就可以了,我们家一般放在最下面一层零下18度;就跟速冻水饺道理一样,吃一年都不会坏

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妈豆
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2008-01-20 
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回复 晨晨她妈 的帖子

用热水烫一下,放在冷冻里面。
航航妈

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妈豆
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2008-05-30 
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不洗直接用报纸包起来,冻冰箱里。吃的时候拿出来就很新鲜
乐乐

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妈豆
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我们昨天刚用热水烫了,放冰箱里冻上了,
萱萱

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妈豆
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先洗了焯烫一下,去掉亚硝酸盐,晾干后用保鲜袋装起冷冻。网上看的,据说这样维生素C保留的多一些,如果不焯烫,到时候吃好像维生素C只剩30%,我家种的多,好香的,是这样保存
乐乐

高 三

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妈豆
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报纸包上,冻冰箱,味道不打折
哲哲爱棒棒

初 三

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妈豆
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冷冻在冰箱里

嘉润宝贝

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妈豆
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2011-03-20 
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都是直接放到冰箱里冷冻起来
祥祥

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妈豆
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2011-07-28 
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用保鲜袋包起来,冻在冰箱里 。

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妈豆
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回复 xinqian1109 的帖子

我也是这样做的,试试吧,看效果如何吧。
阿潔

高 三

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妈豆
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宝宝生日
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我今天刚买了一些回来 也是冻冰箱里拉。据说过了谷雨就不好吃了,
胡小宝滴妈咪

学 士

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妈豆
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俺是来学习滴,办法可真多呀
团长编号A00115

学 士

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妈豆
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我家是直接防到保鲜盒子里冻上很好
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香椿怎样存放????有好的主意吗??
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