毅嘉妈

女儿喜欢花蛤
一般只会煮个汤
大家都怎么吃呢
如果炒的话
是否要先煮下呢？
呵呵
求教。。
谢谢啦。。。

琦琦宝贝的妈妈

辣炒是俺的最爱，先煮下那样比较不水

毅嘉妈

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呵呵。。谢谢亲爱的.

荷包蛋66

不需要煮，加油加葱花后直接加花蛤，炒到张口就可以了。要是能吃辣的话放个小红辣椒。

hao123345

辣椒爆炒，做汤，开水煮都行

毅嘉妈

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如果不放辣椒。还美味吗？亲爱的。给孩子吃呢。呵呵。。。

毅嘉妈

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呵呵。噢。

胡伊天

我都是直接煮，什么都不放，给宝宝吃；
老公喜欢吃辣炒的，小辣椒爆锅，直接放进去炒到开口；
老妈好多买，煮熟，然后把肉扒了，放冰箱里，煮汤、或是煮鸡蛋羹、包三鲜饺子放进去，很鲜美滴！

毅嘉妈

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亲给的意见真好。我试试。谢谢了。

光辉历程

荷包蛋66 发表于 2012-5-24 14:15
不需要煮，加油加葱花后直接加花蛤，炒到张口就可以了。要是能吃辣的话放个小红辣椒。
...

花蛤不能加葱炒吧?影响鲜哦

maomao2125723

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亲爱滴，我在烧烤摊曾经吃过原味的花蛤，他是把花蛤放在不锈钢盘子里，上面再盖上一个盘子，在木炭上烤，味道很鲜。。。。
我在想，从烤箱里这样做行不行呢。。。。

毅嘉妈

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这可需要大胆的尝试。应该会有腥味吧。

maomao2125723

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没有腥味呢。。。味道很好。。。可以蘸醋吃，给宝宝直接这样吃就行，没盐一样鲜美~

高木直子

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水煮还放调料吗？

毅嘉妈

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对。好像在大的海鲜店里有吃过那种姜汁。。呵呵。。试试。

小棉袄7818

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我们也是辣炒

小小絮的麻麻

沥干水，直接放到炒锅里，什么也不加，都开口了，就可以吃了。桑拿花蛤。

济南印巴文化

洗干净放水里煮，然后把肉肉扒出来，煮过的汤汤不要倒掉，做海鲜疙瘩汤，面疙瘩要小小的呀，有大米这么小最好给宝宝吃吗，又好消化有美味。