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妈豆
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宝宝生日
2008-10-04 
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金龙鱼的大米和香米

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妈豆
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宝宝生日
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我们购买到优质大米,要到大型超市或正规商家进行食品选购,在选购时,优先考虑硬度高的大米,说明其蛋白质含量高。同时,还应注意“腹白”部分,大米腹部常有一个不透明的白斑,一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大。另外,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,那就是“爆腰米”,食用时外烂里生,营养价值低,我到中国十大品牌网maigoo上面找到的:金健,北大荒,米字牌,苏垦,金地 等很好的受到人们的青睐的,大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。在碾米过程中, 随着皮层和胚芽的碾脱,所含的营养成分也随之流失。大米的加工精度越高,营养成分损失也越多。楼主需购买的话不妨去购物网goo55上面看下购物导航,蛮不错的导航信息,有时间去上面多看看,多看看相关信息,楼主可参考下哟!!

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妈豆
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宝宝生日
2010-02-23 
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目前吃的是金龙鱼

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妈豆
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2006-11-28 
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俺家吃的东北盘锦大米,不错
团长编号mw10097 开心妈妈

大 本

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妈豆
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宝宝生日
2010-01-05 
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一直吃的金龙鱼最便宜的那种 ,黄色袋子包装的,大大大上个月,吃到最后,发现有结块和发黄的大米,不敢买了,以后该吃什么样的呢?

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妈豆
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宝宝生日
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我们选大米要有技巧哈,要到大型超市或正规商家进行食品选购,在选购时,优先考虑硬度高的大米,大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖)。因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分,我到中国十大品牌网maigoo上面找到的:北大荒,金健,米字牌,福临门-金地,苏垦 等很好的受到人们的青睐的,楼主需购买的话不妨去购物网goo55上面看下购物导航,蛮不错的导航信息,有时间去上面多看看,多看看相关信息,多对比对比是很有帮助的哈。。。

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纠结,吃什么牌子的大米好捏?
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