爱笑的夕夕

我昨天做的就裂缝了，而且拿出来太早，着急给美妞吃，有点缩了

熊熊的小猪

爱笑的夕夕@jn 发表于 2011-6-18 16:20
我昨天做的就裂缝了，而且拿出来太早，着急给美妞吃，有点缩了

裂缝是正常现像。。这个没事，回缩的话，好像和打发时间有很大关系，亲可以搜下蔻蔻的博客，他上面有。我是按他方子来的。。

青春雨梦

我也要学习，亲怎么做的

熊熊的小猪

青春雨梦 发表于 2011-6-22 09:57
我也要学习，亲怎么做的

我是按方子来的。。第一次弄，时间长点。。这个好像要手要轻，又要快。。亲可以找下蔻蔻的方子。。。

flower20080111

真佩服亲，大热天就开始忙活，我是一到热天，就懒得做这些了，天一冷，我就开始勤快了

熊熊的小猪

flower20080111 发表于 2011-6-30 16:19
真佩服亲，大热天就开始忙活，我是一到热天，就懒得做这些了，天一冷，我就开始勤快了 ...

呵呵，我平常没法弄，只有到周日才有空，所以，一放假，我就抓紧做想做的。。。

niuniupi

恩，看着有食欲

zhangsu5933

模样非常棒，口味估计肯定很好吃。

涓涓溪流妍妍

真滴很不错哦~

清仪儿

太棒了，怎么做的

熊熊的小猪

青春雨梦 发表于 2011-6-22 09:57
我也要学习，亲怎么做的

亲，已上方子和制作过程！

熊熊的小猪

清仪儿 发表于 2011-7-9 17:12
太棒了，怎么做的

亲，已上方子和制作过程！不难的。

雨为云落

亲长帝25有四个档位，几档对何时啊

纤云弄巧兮

zaiainiyitian1 发表于 2011-6-15 09:31
亲手好巧哪～ 俺最近也痴迷这个啊～ 于是乎采购了好多东西哪，什么电动打蛋器呀，淡奶油呀，泡打粉呀，塔塔 ...

亲泡打粉和塔塔粉少用吧！毕竟自己做是为了健康，加了添加剂就跟外面的差不多了！

纤云弄巧兮

熊熊的小猪 发表于 2011-6-15 11:53
呵呵，是啊，开裂是正常现像，没事的，但是回缩可以预防的，我看好多介绍说，防止开裂的办法就是低温烘培 ...

戚风蛋糕就是些裂缝的，因为裱花蛋糕时是需要把蛋糕反过来的！

熊熊的小猪

纤云弄巧兮 发表于 2011-7-20 14:01
亲泡打粉和塔塔粉少用吧！毕竟自己做是为了健康，加了添加剂就跟外面的差不多了！ ...

亲，我做的里面没有放塔塔粉和泡打粉。这些我是不会放的。。

熊熊的小猪

雨为云落 发表于 2011-7-20 11:21
亲长帝25有四个档位，几档对何时啊

我也不知道呢，可以看下说明书啊，我的是30GU。。

陈彦霖

准备工作好复杂呀

tvbtvb

心灵手巧

柘柘

好好学习一下，改天上手试试