黑椒牛排，轻松在家做（只要四种材料，就能在家享受美味） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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幸福艺林妈

艺琳妈

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21^#

发表于 2011-8-12 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水

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22^#

发表于 2011-8-12 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来学习

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泉水叮叮咚

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23^#

发表于 2011-8-12 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害呀厉害。

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涵涵妈

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24^#

发表于 2011-9-17 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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牛仔妈妈

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25^#

发表于 2011-9-23 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来这么简单。就是俺这懒人不懂得创新。

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轻描淡写的爱

硕硕

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26^#

发表于 2011-10-3 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃啊！！

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27^#

发表于 2011-10-3 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里正好有小牛肉，明天做！

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28^#

发表于 2011-10-3 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

仔细看了下，有点疑问：腌肉的那步也要放黄油吗？

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萱萱宝贝66

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29^#

发表于 2011-10-4 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过一次牛扒，不过好像老了，还是没做好。不是太好吃！呵呵！

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wangpei_929_061

薇薇安

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30^#

发表于 2011-10-8 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萱萱宝贝66 发表于 2011-10-4 22:33
我也做过一次牛扒，不过好像老了，还是没做好。不是太好吃！呵呵！

亲，我觉得有几点挺重要的，一是最好选牛里脊肉，二是煎牛排之前先用刀背把肉两面敲一敲，这样可以敲断牛肉的粗纤维和筋，三是煎牛排的时候只要看到边缘发白就要翻面，煎两面最多就两分钟，这样做出来很好吃的。

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虎子的娘

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帖子: 139

31^#

发表于 2011-10-8 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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帖子: 97

32^#

发表于 2011-10-16 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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33^#

发表于 2011-10-22 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留个印过几天照着做

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