楼兰古亭

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我也喜欢炒虾仁，用豌豆当配菜，呵呵

我家的小男人

原来可以这样存放啊？赶紧买去，多钱一斤啊

麒麒的亲妈

我都用豌豆炒三丁吃
土豆丁   黄瓜丁  肉丁
炒在一起 ‘
儿子可喜欢吃了

荷包蛋66

请教一下，豌豆好熟吗？用来炒菜的话能炒烂呼吗？

一墨

小小蛋仔 发表于 2012-5-21 17:05
直接用花椒盐水煮一下，也很好吃，就跟煮毛豆一样，但是味道比毛豆还好吃
我家每年新豌豆上市都买来煮着吃 ...

带着皮煮吗？

ma-qun186

一直不知道豌豆毛豆的区别呢。也不知道味道怎么区分，一样味吗

小小蛋仔

一墨 发表于 2012-5-25 12:48
带着皮煮吗？

对，就和煮毛豆一样的方法，洗干净带皮煮

西贝木

我也存点7哈哈

楼兰古亭

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我买的两块五一斤

鲁名妈妈

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真是个好方法，谢谢亲的分享

ταng晋

原来这个还可以囤？

cookie1226

囤几斤合适?

没我的日子

谢谢亲的好方法，我一直感觉这是毛豆呢，明儿让老公去七里堡买点，嫩这带豆的炒饭是他的最爱啊……

楼兰古亭

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呵呵，毛豆与豌豆是有区别的。毛豆皮上带毛毛，豆子是扁的。豌豆个头要大一些，形状圆一些。

楼兰古亭

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呵呵，根据个人的喜好来囤些吧。我一般都用豌豆做配菜，绿绿的很好看。