雪粒

火锅锅底：鸳鸯火锅 蘸料：麻汁、香菜、豆腐乳 肉食：羊肉、各类海鲜、牛肉、培根肉 蔬菜：生菜、白菜、地瓜、土豆、粉丝、冻豆腐、豆油皮 饮品：可乐，开水，果汁 我常去的火锅店铺：烧鹅仔

文广苹

火锅锅底：清汤
蘸料：芝麻酱+韭花酱
肉食：羊肉片、羊血
蔬菜：白菜、油菜、油麦菜、豆油皮、豆腐、海带
饮品：果汁或白水
我常去的火锅店铺：很久没去了，大润发旁有个青叶火锅去过，还行

long505hai

火锅锅底：鸳鸯锅
蘸料：麻酱
肉食：羊肉，虾丸
蔬菜：茼蒿、生菜、油麦菜、白菜、鸭血、豆腐
饮品：老公从烟台拿回来的桃汁
我常去的火锅店铺：天府火锅城

恬恬水蜜桃

火锅锅底：清汤
蘸料：麻汁，海鲜
肉食：肥牛，肥羊，再就是海鲜一类的
蔬菜：茼蒿，金针菇，娃娃菜，鸭血，宽粉
饮品：菊花茶，酸梅汤
我常去的火锅店铺：顺风，福口居

加油果宝贝

火锅锅底：郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角 蘸料：麻汁 肉食：鸡、各类丸子 蔬菜：茼蒿、菠菜、豆腐、豆腐泡、粉丝、金针菇等 饮品：可乐 我常去的火锅店铺：东方肥牛 有了宝宝之后不大去外边吃了，其实自己在家也能做出火锅店的口味，而且干净卫生。俺家喜欢吃麻辣味的，具体做法给姐妹们参考一下：把上述俺说的火锅底料先用油爆炒，如果吃鸡的话可以把鸡一起爆炒，然后加水（高汤）大火煮开，然后用中火炖一下，具体炖的时间亲们可以自己掌握，好吃的锅底就做好了，然后就可以涮其他的东西了，亲们可以试一下，和火锅店的辣汤没什么区别

爱笑的夕夕

火锅锅底：鸳鸯锅，鸡汤锅，清汤锅 蘸料：麻汁，老干妈 肉食：羊肉，牛肉，各种肉丸 蔬菜：大白菜，生菜，香菇，平菇，地瓜，等等 饮品：果汁 我常去的火锅店铺：烂豆花，摸错门，顺风肥牛，小天鹅

皓佳

火锅锅底：鸳鸯锅底 蘸料：麻汁小料 豆腐乳 肉食：羊肉片、牛肉片、鸡肉丸 鱼丸 蔬菜：蘑菇、大白菜、菠菜、金针菇、冬瓜片、藕片、香菇 豆腐 土豆 饮品：王老吉 红酒 我常去的火锅店铺：东方肥牛王、烂豆花

可可抱着蜜罐子

火锅锅底：辣滴 蘸料：麻汁，海鲜酱 肉食：肥羊，羔羊，肥牛 蔬菜：菌类，土豆，茼蒿 饮品：王老吉等等 我常去的火锅店铺：烧鹅仔，顺风

牧歌

火锅锅底：葱.姜.枸杞.盐.辣椒，海米 蘸料：麻汁,韭花,豆腐乳.盐.香油，豆腐乳自己调制的也很好吃 肉食：羊肉片,肥牛片，包心丸子 蔬菜：金针菇,菠菜,白菜,生菜,土豆，香菜，豆油皮，藕 饮品：王老吉 我常去的火锅店铺：小肥羊，摸错门，自己家。

种鱼的猫

火锅锅底：鸳鸯锅底（一半麻辣一半老汤），因为老公不能吃辣；东方肥牛王的清汤锅底也不错。 蘸料：麻汁+少许醋 肉食：鲜切肩胛、精品肥牛、精品羊肉 蔬菜：茼蒿、金针菇、藕片、山药、白菜、土豆片、菠菜、蔬菜拼篮 其他：豆腐、豆油皮、鸭血、海带、木耳、墨鱼蛋、对虾、扇贝 饮品：现磨豆浆、酸梅汤、扎啤、可乐 我常去的火锅店铺：老转村、东方肥牛王、重庆小天鹅

晴朗天空白云

火锅锅底：鸳鸯 蘸料：麻汁 肉食：羊肉 蔬菜：菇类居多 饮品：啤酒或茶 我常去的火锅店铺：烂豆花，摸错门

叶子菁菁

火锅锅底：清汤锅底 蘸料：麻汁,韭花,香油 肉食：羊肉、鱼丸、虾、扇贝 蔬菜：金针菇、山药、白菜、土豆片、菠菜、豆腐、粉丝 饮品：可乐、果汁 我常去的火锅店铺：华府火锅、小肥羊

闫闫

火锅锅底：葱 姜 蒜 香菇 鸡汤 蘸料：麻汁 肉食：鸭肠 羊肉 毛肚 百叶 虾 蔬菜：生菜 蘑菇 豆腐泡 金针菇 饮品：百事可乐 我常去的火锅店铺：重庆烂豆花

冰冰柠檬茶

火锅锅底：葱，姜。花椒，海米，大料 蘸料：麻汁小料，老干妈辣酱，豆腐乳，糖蒜 肉食：羊肉片、鸡肉丸，虾 蔬菜：蘑菇、大白菜、菠菜，油菜，生菜， 其他：豆腐，粉丝，面条 饮品：啤酒，汇源果汁 我常去的火锅店铺：云亭，顺风肥牛

小小蛋仔

火锅锅底：葱、姜、人参须、桂圆、枸杞 蘸料：麻汁、韭花、豆腐乳、辣椒油 肉食：肥牛、羊肉、鱼丸、虾丸 蔬菜：菠菜、圆生菜、白菜、莲藕片、蘑菇、土豆片 其他：粉丝、豆油皮 饮品：百事、鲜橙多、葡萄多 我常去的火锅店铺：鑫龙火锅、东方肥牛王

沐曦逸扬

火锅锅底：鸳鸯锅底
蘸料：麻芝料加点辣椒油
肉食：羊肉，鸭血，羊肉丸子，
蔬菜：菠菜，油麦菜，油皮，蘑菇
饮品：红茶
我常去的火锅店铺：蒙古王，小天鹅，烂豆花

[ 本帖最后由 沐曦逸扬 于 2010-1-16 14:39 编辑 ]

大小豆豆

火锅锅底：清汤锅放云亭料包、葱姜等 蘸料：麻酱的小料，韭花，豆腐乳 肉食：羊肉，羊血，各种丸子 蔬菜：菠菜，白菜，茼蒿，粉丝，豆腐，土豆片，蘑菇 饮品：啤酒，饮料 我常去的火锅店铺：小肥羊、东方肥牛王

暖小暧

火锅锅底：云亭锅底，紫菜，姜片，葱段，香菇，八角，鲫鱼 蘸料：云亭蘸料，豆腐乳，糖蒜，韭菜花酱，辣椒油，香菜， 肉食：肥牛，羊肉片，羊油，丸子，毛肚，虾，百叶，甜不辣，海鲜 蔬菜：菠菜，生菜，大白菜，粉丝，豆腐，鸭血，木耳， 饮品：二锅头（老爹和老公滴），雪碧&可乐 我常去的火锅店铺：原北园镇政府鑫龙火锅城，顺风肥牛 写的都馋了~~~~~~~~~~~~~~

王子妈妈

火锅锅底：放点葱姜大料啥的 蘸料：麻汁料 肉食：羊肉，百叶 蔬菜：白菜，蘑菇，金针菇，豆油皮 饮品：鲜橙多 我常去的火锅店铺：渝新干锅鸭头 烂豆花 经常在家自己弄

原子鼠

好有用哦，正好明天要在家做火锅，哈哈