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年味（之一） 记忆中的年味
鞭炮已经在夜间时不时地响起来，向上地回报善恶的灶君也已踏上飞天的征程，红对联、红门封、红灯笼和红红的中国结已经将街头渲染得红红火火，年货也在陆陆续续办回来，年味已经渐渐地浓厚起来。然而，过年的心境却并没有随着年味的浓厚而浓厚，总像风烛残年的老人老是打不起精神来，只是和这渐行渐远的年俗一样日益平淡起来，又像旧时店小二兑水过量的烧酒，越喝心里越凉，越品越没有滋味。
过去，生活贫乏的人们却不乏丰富的想象力，却能够将并不丰盛的新年渲染得有滋有味。首先是刚过腊月，人们就唱起了《过年歌》：
二十三，祭灶天；
二十四，扫房子；
二十五，做豆腐；
二十六，去割肉；
二十七，去杀鸡；
二十八，贴年画；
二十九，去灌酒；
年三十，吃扁食（饺子）。
二十三，本来是整理炉灶的日子，人们却将它想象成祭灶的日子，并且煞有介事地买来廉价的灶糖，却去粘灶君的嘴，让它到天上汇报时张不开嘴，不能说房东的坏话，只能隐恶扬善，只能“上天言好事，下界保平安。”
二十八，就更加丰富多彩了。贴的福字倒起来称为“福到了”；门封上画上一个蝙蝠和一个寿桃或寿星，就成为“福寿齐全”；画上五只蝙蝠围着一个寿星或寿桃，就叫“五福捧寿”；还有许多组合字，像招财进宝、日进斗金等，贴起来又好看又吉利。
年三十，讲究就更多了。把炉灰、煤渣之类倒到十字路口，称为“送晦气”；把芝麻杆等撒在门口，并用脚踩碎，就称为“彩岁”。
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发表于 2009-1-15 11:22
