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子暖

高 一

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妈豆
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学习了。。。。还想问问,自己在树上摘的核桃,自己晒怎么晒不出来?都晒没了。。。。难道是因为把那层绿色外皮剥掉的缘故?
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妈豆
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噢,亲是什么时候摘的?核桃都要过了农历七月以后才会开始满仁,但是刚进七月时即使满仁了核桃还是不够香,水份比较大,要再长长,含油量越来越高才越来越香,这样晒干了不会缩水。亲的做法是对的,晒核桃前肯定要把绿皮给剥掉,因为带着绿皮晒会把核桃仁的外衣(砸开核桃后,仁上带的外皮)捂黑,影响美观甚至引起变质。亲这个肯定是晒之前就没仁,没长好的空核桃。
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妈豆
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另外亲不妨剥掉核桃绿皮后,先砸几个看看里面有没有仁就知道啦!~
子暖

高 一

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妈豆
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自产自销 发表于 2013-8-12 23:00
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另外亲不妨剥掉核桃绿皮后,先砸几个看看里面有没有仁就知道啦!~ ...

有仁的,是在山上六月份摘得,亲戚说一晒就没东西了,只能湿着吃,但是有那层膜,好苦啊,还要把这层膜给剥掉,真困难啊
存存妈

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妈豆
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预订你家的核桃啊
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亲,那层膜是养胃的哦!~我爸妈有时候烧心胃酸什么的,只要是胃不舒服了就砸两三个核桃来吃,他们说吃了很快就好多了比吃药还管用呢!~如果想剥掉它可以先用清水把核桃泡两天,要注意半天换一次水,不能晒着,否则会泡坏的。泡完后再砸开,这时候就好剥了!~我自己试过一次的,实在想去膜的话可以试试哦!~我泡的干核桃,泡完后吃起和新鲜的湿核桃差不多呢!~
子暖

高 一

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妈豆
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自产自销 发表于 2013-8-13 09:26
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亲,那层膜是养胃的哦!~我爸妈有时候烧心胃酸什么的,只要是胃不舒服了就砸两三个核桃 ...

哈哈哈,好嘞,学习了,多谢了亲,咱家有核桃不?团购不?
子暖

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妈豆
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自产自销 发表于 2013-8-13 13:54
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好嘞,谢谢亲
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本帖最后由 自产自销 于 2013-8-17 17:03 编辑

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http://www.jnmama.com/thread-906564-1-1.html
亲,我开团了,10天左右采摘晾晒,20天内能截团,谢谢亲过来看看哈!~
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妈豆
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亲,我开团了,10天左右采摘晾晒,20天内能截团,谢谢亲过来看看哈!http://www.jnmama.com/thread-906564-1-1.html

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妈豆
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实用贴,去跟个团。我还挺喜欢鲜核桃的。
浩宇

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妈豆
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我个人觉得新采摘的核桃吃着就像鲜花生,不过皮是苦的。
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妈豆
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是有点像哈。比花生甜点!~

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妈豆
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噢,好的亲!~好感动呢,还有人默默关注着我嘿嘿!~一周前核桃就满仁了,我爸说还 ...

我也想要核桃,记得通知我
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妈豆
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http://www.jnmama.com/thread-906564-1-1.html不好意思了亲今年核桃已经卖完了哦
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封。…。……。…。…。…。……。………
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