renny宝贝

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本帖最后由 Brown妈 于 2013-8-19 17:27 编辑

肉丁彩椒

那天和朋友一起玩，送了几个彩椒，然后告诉我了 ...

真是红火。。。

幸福growing

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没明白这个隔水炖，那个排骨里不是放水了？
不过看你做的这个菜，拔不动腿了
老板，上菜

Brown妈

生姜用来调味，然后先把西红柿炒出西红柿油，放入这个卷心菜，做出来的番茄卷心菜，味道真的是很赞哦
特别喜欢这次送的这个西红柿，一点都不酸，真好吃呢。









这个生菜做了个凉拌的，很简单就是放了点盐和醋，还加入了少许的麻汁

Brown妈

幸福growing 发表于 2013-8-19 21:59
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没明白这个隔水炖，那个排骨里不是放水了？

http://www.jnmama.com/thread-907424-1-1.html

这里是我的隔水炖的图片

Brown妈

8月21日，肉酿香菇

上周送的香菇，在冰箱放着一直没有吃，而且是鲜的香菇，我很久都没有买到这么新鲜的香菇 了，就想着做个什么吃呢，不想浪费了这次好吃的香菇，而是想换个花样做，记起以前看过一道类似的菜谱就做了这个肉酿香菇，第一次做，想不到味道还很好吃呢，香菇特别的好吃，火候恰好，一点都不老。也是自己搅得肉，配送的肉





美食做法步骤及图片：




1、做好肉馅

葳蕤的盛夏

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哈哈，今天写帖子迟到了，写完赶紧来学习喽～

iadnjgmw

有机会试试

huandream

肉酿香菇 看着就很好吃啊~

Brown妈

葳蕤的盛夏 发表于 2013-8-21 14:44
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哈哈，今天写帖子迟到了，写完赶紧来学习喽～

呵呵 加油

Brown妈

iadnjgmw 发表于 2013-8-21 15:50
有机会试试

欢迎欢迎不错的

Brown妈

huandream 发表于 2013-8-21 18:53
肉酿香菇 看着就很好吃啊~

是挺好吃的哦

Brown妈

今天是第二批菜，总共就是送两次，所以，今天又是个收菜的日子呢，每次到了送菜的日期我就特别的期盼
]其实我个人真的是很不喜欢买菜的，看到那些蔬菜都不知道吃什么好，可是这个送菜的活动就不一样了
每次送菜都是给搭配的挺合理的，基本上什么都有了，营养还是很全面的，这不，今天还是那个时间又到了！
这次和上次的都不相同了，但是看到这些绿意盎然的菜，真的是好开心哦！大家羡慕我吧，哈哈！
t]

所有的菜来个大集合，占了大半个桌子呢，多吧？
等我发布新菜吧

Brown妈

8月22日，肉火烧




收到的肉，我放到我的绞肉机做成了肉馅，然后做成了这个肉火烧，总共就这4个，还是昨天蒸馒头剩下的面，原来想做披萨的，还是做肉火烧吧，很好吃呢。















1、调肉馅












2、揉面（用的发面）








3、做小饼





4、放入电饼铛







5、做好了。

Brown妈

8月22日：午餐之红豆薏米水




今天来介绍的这款也是红豆薏米为主的，是一道《红豆薏米水》，这个汤虽然简单，但是要做出它好吃的味道，也是需要一些小窍门的。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗，特别适合夏季。







步骤如下：

Brown妈

糖醋带鱼





最近尝试了一些菜的新做法，其实这些做法对于大多数亲来说都是最普通的了，但是于我，却是新做法，以前的时候炒菜都是 放油 放菜，放盐，加点调味，做出来的菜味道真的是一般，不过现在跟很多会做饭的亲学会了一些新办法，第一次做的这道糖醋鱼，味道真的是很不错呢，美中不足就是我家的锅不是不粘锅的，有些粘，带鱼块不是那么整齐了，但是味道还是很赞哦。












1、腌渍好鱼，并调好糖醋汁。先把红糖花开再倒入醋、味极鲜、料酒调成糖醋汁











2、先把带鱼块 煎熟，然后再放入葱姜












3、大火烧开，小火收汁，汁基本上熬干的时候关火即可。

葳蕤的盛夏

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写完帖子来参观学习哈，按时报到～

慕纱

Brown妈 发表于 2013-8-22 12:40
糖醋带鱼

呼呼，慕纱来串门啦，红烧带鱼，我妈喜欢做，然后做完了就出现难题了，那就是刷锅，唉，煮过鱼的锅很是不好刷呢~

Brown妈

慕纱 发表于 2013-8-22 14:56
呼呼，慕纱来串门啦，红烧带鱼，我妈喜欢做，然后做完了就出现难题了，那就是刷锅，唉，煮过鱼的锅很是不 ...

那还是送你妈妈个 不粘锅吧 呵呵 那个特别好刷

慕纱

Brown妈 发表于 2013-8-22 15:27
那还是送你妈妈个 不粘锅吧 呵呵 那个特别好刷

恩恩，我看有必要~