丑丑的自豪

5.八宝粥、玉米粥`小米粥/枸杞小米粥 6.鸡汤面（或其他汤去煮面，又喝汤又吃饱，最简单）

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7.早饭通常是酒酿鸡蛋汤，刚开始几天出汗多，吃了这个发汗，然后也下奶，也挺好吃的，要放点糖.

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8.鲑鱼拌饭

材料∶鲑鱼100公克，温米饭1碗。

做法∶1.糯米，红豆洗净沥乾後，分别用1杯半的米酒浸泡1晚。2. 锅热後倒入麻油，油热後加入鲑鱼，煎到两面呈金**，用锅铲将鱼块压碎3.加入米饭拌匀，撒些熟的黑芝麻即可。(注∶可多炒一些芝麻，保存在密封罐备用。)


[功效]∶鲑鱼富含EPA、DHA，是制造荷尔蒙不可或缺的要素，有助於产後荷尔蒙的平衡。

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9.桂圆糯米粥

材料∶糯米1杯，桂圆30公克（约3大匙），米酒2杯半，老姜3片，黑糖60公克（约半碗）。

做法∶1.糯米洗净沥乾後，用米酒浸泡1晚。2.糯米沥乾，老姜切末备用。3.锅内加糯米、桂圆、老姜、米酒，用大火煮滚後改用小火加盖煮1小时。4.最後加入黑锅拌匀即可。


[功效]∶桂圆含有大量维化命A、B1、葡萄醣、蔗糖，可安心养神，有助於改善睡眼品质，也可补脾养血。糯米能帮助肠胃蠕动，改善胃肠下垂，并预防便秘，也有助於改善气虚造成的多汗现象。

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产褥期营养 分娩时的疲劳，会使肠胃的作用较弱，因此刚分娩时1~3天应吃些较容易消化的食物，任何油腻粗糙的食物应避免食用〈例如：油炸物、较粗硬的菜梗及豆、蛋类易产气之食物等〉，以减轻肠胃之负担。3天后再慢慢改食营养价值高之一般食物。 　　中国传统「坐月子」的食补，吃麻油鸡、腰子、肝、枣、龙眼乾、四物等，由于麻油含有必须脂肪酸，鸡、肝、腰子均含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12，这些都是造血的必要原料；而黑枣、龙眼乾、四物亦含有丰富的铁质。至于剖腹生产者不宜加酒，酒会使伤口愈合缓慢，以上均是合理的说法。 　　吃麻油鸡要看产妇的体质，依产妇的体质冷或热而有不同的吃法。平常身体较虚、体质冷的妇女，麻油鸡可说是产妇恢复体力的最佳调养品；但对于体质躁热，容易口肝舌躁、怕热的产妇来说，麻油鸡这类热性补品会使产妇「火气」上升，反而不利身体复原，应该少吃，或是麻油放少一点、米酒煮到酒精完全挥发为止，才不会补过了头，适得其反。 　　而对于蔬菜、水果，一般认为是「生冷」的食物，不能食用，此说并非完全合理。因为蔬菜、水果含有丰富的维他命C、水份、矿物质以及纤维素，是人体所须之营养；而维他命C亦是造血的要素，不仅能保护皮肤，且能促进伤口的愈合；至于多吃纤维素则可防止便秘，这些食物均须在均衡饮食的原则下变化。可折衷选择一般人所认为较温和的蔬菜水果来吃，像红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜、葡萄、苹果、桃子。而须禁忌的凉性(寒性)食物有蕃茄、梨子、西瓜、香蕉、冰、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜、茶、辣椒等。 产褥期营养一方面要保证产妇自身的营养需要，还要考虑为哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇刚分娩后需要喝汤，可使乳汁分泌增加。有人认为产妇喝的汤越浓越好，脂肪越多营养越丰富，实际这是不科学的。高脂肪食物会增加产妇乳汁的脂肪含量，容易引起新生儿腹泻，同时也会使产妇身体过于发胖。正确做法应是多喝些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤，如精肉汤(鲫鱼、鸡肉、猪蹄、排骨等)、蔬菜汤、水果汁等。

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1、 补充高热量饮食。产妇每日热量的供应应增加800kcl左右,也就是在3000kcl左右。因孕妇分娩时,大量液体排出,如羊水、胎盘等,在生产过程中出汗较多,所以产后应多给高热量的流质饮食,多喝汤水,以利促进身体恢复和促进乳汁的分泌。 　

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2、补充高蛋白质饮食。产妇饮食中的蛋白质含量应高于平常的饮食50%以上,每天应在100克左右。因产妇产后都呈负氮平衡,故在产褥期要大量补充蛋白质。若条件许可,应以动物性蛋白质为主,如牛奶及其制品、鸡蛋、大豆及其制品都是蛋白质和钙较好的食物来源。

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3、注意维生素及无机盐的补充。妊娠期妇女大部分患有缺铁性贫血症，药补效果不好，对胃肠道有刺激，产后应加强食补，动物血、肝、深绿色蔬菜都属于含铁量丰富的食物。很多专家认为孕妇从妊娠20周开始，一直到哺乳期结束为止，都应补充铁剂.一般的习惯是产妇产后吃红糖炖鸡蛋,这是比较科学合理的习惯,因红糖含铁量较多。另外北方产妇产后吃小米粥,这也是较好的食物,因小米是粗粮,它所含的胡萝卜素、铁、锌、核黄素等营养素比一般米面都多。但整个产后休养仅靠小米稀饭是绝对不能满足产妇及宝宝营养需要的。还有的地方，每天给产妇吃6~7个鸡蛋，蛋白质又过量了，也不合适。

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4、产妇产后的饮食营养也应粗细搭配。同时应多吃新鲜蔬菜和水果,一般产妇在产后一个月内,有"做月子"的习惯。只注意多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,忽视了蔬菜与水果,这就容易造成维生素C及膳食纤维的缺乏,对乳母喂奶、婴儿生长发育都有一定的影响。 5、由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。因此应不吃或少吃刺激性食物，如辣椒、巧克力等。主食要多样化，精细粮搭配。产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果"都来点"。

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月子里吃哪些食物较好？ 炖汤类，营养丰富 ，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃。 鸡肉：味甘性微温，能温中补脾，益气养血。取母乌鸡1只，开腹洗净，将生地黄80克、饴糖100克，塞入鸡腹内，以线缝合，上锅蒸熟，吃肉饮汁。对产后体弱、盗汗、乏力、头昏者有益。 猪蹄：含有丰富的蛋白质、脂肪和胶质。功用为通乳汁，润肌肤。取猪蹄1只，通草12克，共煮熟，吃肉喝汤。用于产后体虚无乳。 羊肉：性味甘、温，能暖中祛寒，温补气血，开胃健脾，通乳治带。取当归、生姜各10至15克，精羊肉125克，同煮熟，吃肉喝汤。能治产后血虚腹痛。 鸡蛋，蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。 小米：性味甘、咸，微寒，能补中益气，和胃益肾。用小米加大枣煮粥食用。适宜产后体虚无力、贫血等症.小米粥，富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。 红糖、红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。 鱼，营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，鲤鱼：味甘性平，能补脾健胃，通乳汁。取大鲤鱼1条，洗净，同当归15克、黄芪50克，共煎汤，吃肉喝汤。用于产后气血虚亏，乳汁不下。 芝麻，富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。 蔬菜水果，含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃如龙眼,性味甘、平，能开胃益脾，养血补虚。用龙眼干、生姜大枣适量煎汤服，治产后浮 肿；用龙眼肉炖鸡蛋服用，治产后虚弱。

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坐月子的15个食补小秘诀 1.猪肝适合在早上、中午食用。 　　2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 　　3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。 　　4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。 　　5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。 　　6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。 　　7.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。 　　8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。 　　9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。 　　10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。 　　11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。 　　12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身 体肌肉松弛者也有改善功效。 　　13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿 及黄疸者食用。 　　14.猪心有强化心脏的功能。 　　15.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。

flyingforth

可惜啊，今年是不敢吃鸡了啊

开儿

月子期间，帮顶，很实用！

十级微笑

不错。

小湖

好好学习一下~1wanwan141