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九儿

初 三

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妈豆
1633  
宝宝生日
2009-10-26 
帖子
193 
收藏了,辛苦了,为了孩子,我要是你老公,我就给你搭下手一起研究,我老公也是这样

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妈豆
280  
宝宝生日
2009-10-08 
帖子
40 
160G面粉用什么秤的?20G淀粉是多少?哪里买这种精确的秤
小哲子

高 一

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妈豆
2272  
宝宝生日
 
帖子
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我失败过3次了,看来这鸡蛋清必须打成奶油状哦!加油

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妈豆
11543  
宝宝生日
2005-07-06 
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2027 
你太有才了,谢谢分享
俩个宝宝的妈咪

大 本

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妈豆
7733  
宝宝生日
2009-05-30 
帖子
1372 
真不错,我也做过几次,感觉做出来都不是很轩,不知道怎么回事

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妈豆
9322  
宝宝生日
2008-12-02 
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呵呵,原来有那么多喜欢做蛋糕的妈妈呀! 我也做过,做出来的是鸡蛋饼,不过说实话挺香的。 呵呵,改天买个打蛋器向超级无敌依依妈学习! 支持,辛苦啦
沛冉妈

初 三

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妈豆
1917  
宝宝生日
2009-12-27 
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赞一个

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妈豆
4693  
宝宝生日
2010-01-18 
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看着好想吃呀

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妈豆
2405  
宝宝生日
2010-05-13 
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318 
不错,改天试试
宇宇妈

初 二

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妈豆
1516  
宝宝生日
2009-09-20 
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231 
中午刚做了 好像不是很成功, 没发起来 蛋白打成功了,不过面的比例是根据感觉放的 底面看起来还是很有食欲的 挺香 问题是不是出在面粉上?下次用自发粉试试 嘿嘿

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妈豆
5510  
宝宝生日
2006-02-01 
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刚试验了,大约失败,底上糊了。糖放少了,不够甜。
piaoyao06(甜甜妈)

大 本

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妈豆
6808  
宝宝生日
2010-07-16 
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蛋糕啊蛋糕,额也失败了三次了。不是蛋清不行,就是面多了。额面包月饼做的都很成功,可唯独这蛋糕真是让人头疼!学习楼主不放弃不抛弃的精神,明天在战电饭锅蛋糕,希望额能成功,可别在失败了,每次老公都说额做的像锅饼,名符其实的锅饼,连哥们都这样说,真是好没面子。加油,额要成功,go go go!
piaoyao06(甜甜妈)

大 本

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妈豆
6808  
宝宝生日
2010-07-16 
帖子
2152 
原帖由 willaa 于 2010-11-13 13:20 发表
中午刚做了  好像不是很成功, 没发起来
蛋白打成功了,不过面的比例是根据感觉放的
底面看起来还是很有食欲的 挺香

问题是不是出在面粉上?下次用自发粉试试 嘿嘿


额今天中午也做了,也没成功,没发起来,不过确实很香。额确实是面放多了。

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妈豆
4122  
宝宝生日
2009-08-27 
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482 
学习了

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妈豆
4856  
宝宝生日
2009-10-21 
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977 
用筷子打蛋清太累人了,呵呵,我用叉子打蛋清就省事多了,大家可以小试一下哦。

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妈豆
9892  
宝宝生日
2010-05-23 
帖子
2768 
原帖由 淼宝妈 于 2010-3-15 11:05 发表
试过一次和老公轮流打蛋清,打的手酸,结果做出来的蛋糕软塌塌的,上边不熟,地下糊了,只好拿去给婆婆家的狗狗吃了。呵呵

我也是,和老公轮流打的,差点把我俩的手打断了,最后蛋清倒是像奶油的,但是最后的成品还是塌塌着,还好味道还不错~

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妈豆
8898  
宝宝生日
2010-08-19 
帖子
950 
我做过一次,还算成功,不过就是打蛋清累死了,我和婆婆轮流打,手都酸掉了。蛋糕没有楼主的发的好。

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妈豆
1390  
宝宝生日
2010-09-04 
帖子
297 

了不起

真有耐心,我也试着做做看,争取做一次就成功

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妈豆
8267  
宝宝生日
2009-12-16 
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2191 
回家试试去!
温暖

硕 士

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妈豆
13343  
宝宝生日
2009-11-03 
帖子
4227 

回复 21# 的帖子

回家试试去 俺之前也失败了好多次
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电饭锅蛋糕6次失败后成功的详细制作图解!给宝宝吃最好的! ...
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