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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2018-2-11 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      上周下班看到办公楼上挂起红灯笼了才感觉到真的快到年关了,往年都是老妈在准备过年的东西,今年一是老妈身体不好,二是孩子小粘着老妈也没法办,所以本大厨亲自动手。先从把娃的嘴堵上再干活,昨天做了好多的牛轧糖,自已吃的,七大姑八大姨各家亲戚要送的,七七八八差不多做了十来斤。又炖了两个肘子,这是今年专门和老师学的,第一次做的时候味道有点辣,这次调整一下香料,调个适合自己的口味,但忘了给香料照相了,光是香料就20多种的,历经十几个小时,各种炖终于出锅了,卖相和味道都不错,至少是我自己还满意。这一周再陆陆续续做点其它的东西,到时再拿出来分享.....
       闲话少说,上图了
牛轧糖,这只是一小部分,还有一些直接装袋了

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对了,还有自己做的香辣牛肉酱,味道一级棒

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最后是我的炖的大肘子

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妈豆
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真是厉害的妈妈,亲 我都是买的

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妈豆
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好棒呀!  我家丸子啥的都没有炸呢

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妈豆
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回复 大荣妈妈 的帖子

亲,我也是今年才开始做,原来都是买

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妈豆
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回复 黑黑森林 的帖子

今年都没想好炸不炸丸子,因为放假太晚了,三十才放假
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年货准备中,你们都准备的啥,一起说说呗
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