昨晚用电饭锅做的蛋糕！一次成功 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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轩轩

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1^#

发表于 2010-5-27 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨晚突发奇想要做蛋糕于是就把妈网上座蛋糕的帖子找出来于是开做没有想到一次成功，

好开心哦！

来看看吃剩的蛋糕做出来就直接吃了，忘记拍照了吃完了才想起来

呵呵

我用了四个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开
在蛋清的那个碗里加一勺糖然后用筷子搅拌，搅拌到起泡泡的时候再加上一勺糖搅拌之后蛋清就硬了得用勺子挖了
再处理蛋黄在蛋黄的碗里加两勺汤 6勺牛奶三勺面粉搅拌均匀再把弄好的蛋清分两次加进去搅拌均匀

就可以了然后在电饭煲里面加油预热之后把搅拌好的放进去等电饭锅跳了之后，20分钟之后再按下煮饭键等再次跳了之后就好了

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俏妞她娘

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2^#

发表于 2010-5-27 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能说的详细一点，汤是什么汤？想学习一下。

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妮妮妈

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3^#

发表于 2010-5-27 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看样子真不错呢！俺家电饭煲坏了，还没去修呢。

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轩轩

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4^#

发表于 2010-5-27 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是糖偶打错字了

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思琦的妈妈

琦思~~妙想

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5^#

发表于 2010-5-27 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，学习了，回家试试去，

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七彩的天空

恬恬妈妈

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6^#

发表于 2010-5-27 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吃着放心哈

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轩轩

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7^#

发表于 2010-5-27 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大概是我做成功的原因吧我觉得很容易

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仙子

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发表于 2010-5-27 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵一直想做还没实施啊

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团长编号：mw10047硕硕妈

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发表于 2010-5-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋清和蛋黄怎么分离啊,

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轩轩

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10^#

发表于 2010-5-27 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个很容易的打蛋的时候从中间打开这样鸡蛋就变成两半了让蛋清从裂开的逢流出来

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俏妞她娘

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11^#

发表于 2010-5-27 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在做，请问蛋清打成可以用勺子挖的程度是不是得打很长时间啊？

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俏妞她娘

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12^#

发表于 2010-5-27 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我打了很久了，还是流质啊！

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俏妞她娘

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13^#

发表于 2010-5-27 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有亲用的勺子是多大的勺子啊？嘿嘿

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轩轩

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14^#

发表于 2010-5-27 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大概是40分钟吧一刻也不能听勺子是中号的就是外面卖的那种铁质的勺子一般的那种

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轩轩

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15^#

发表于 2010-5-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有蛋清并不是打到硬你打到很稠了偶很多白色的泡泡的那种就放在那里过大概几分钟他就成了那种要勺子挖的了

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俏妞她娘

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16^#

发表于 2010-5-27 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打好了。进电饭锅了，不知会不会成功？

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

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17^#

发表于 2010-5-27 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晕菜，都吃完了，拍张照片上来馋我们啊？

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18^#

发表于 2010-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅做的蛋糕，吃起来像发糕吧.........

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19^#

发表于 2010-5-27 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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俏妞她娘

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发表于 2010-5-27 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，在你的耐心辅助下，偶的蛋糕也成功了！

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昨晚用电饭锅做的蛋糕！一次成功

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