海带冬瓜炖排骨-------还是那道简单的菜。。。。。。 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

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1^#

发表于 2010-8-29 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

还是那道简单的菜，还是那道简单的汤。。。。。
但是，给家人吃，给孩子吃，还是觉得美味可口有营养。。。。。

海带---------
▲海带的食疗功效
1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
等等等等，好多功效

冬瓜---------
▲冬瓜营养分析：1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

以下为做法：
1、料---葱、姜、大料、枣、桂皮，备用（我放了几片黄芪，黄芪补气的）；
2、排骨洗净，放入锅中，待用；
3、海带若干；
4、冬瓜若干；
5、将所有材料放进锅中，加入盐、白糖、少许醋、酱油等，用高压锅炖至开锅后15-20分钟，出锅

看看成品吧，很好喝的，嘻嘻

[ 本帖最后由 mdxdong 于 2010-8-29 08:33 编辑 ]

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
十级微笑	+ 100	谢谢分享。真是诱人。

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仙子

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宝宝生日: 2009-02-24
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2^#

发表于 2010-8-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没试过呢回头试一下

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帖子: 21

3^#

发表于 2010-8-29 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好简单啊，加头试一下。

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阿加

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4^#

发表于 2010-8-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很香

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布布妈团长编号：mw10016

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5^#

发表于 2010-8-29 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘟嘟这么大了看着像你

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6^#

发表于 2010-8-29 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨艺超棒，会做那么多好吃的

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团长编号：10010

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7^#

发表于 2010-8-30 05:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥你家海带那么绿呢

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8^#

发表于 2010-8-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家学着做。

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

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9^#

发表于 2010-8-30 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yandong 于 2010-8-30 05:28 发表
为啥你家海带那么绿呢

不知道啊，从大润发买的

难道有假？

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

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10^#

发表于 2010-8-30 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lizycen 于 2010-8-29 22:02 发表
嘟嘟这么大了
看着像你

都说随他爸爸比随我多呢，

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能能妈

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发表于 2010-8-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试

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晴儿

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12^#

发表于 2010-8-31 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享，恭喜首页推荐！

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毛毛妈

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发表于 2010-8-31 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家海带都买黄的，做汤不放醋跟酱油呵呵

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腹有诗书气自华

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14^#

发表于 2010-8-31 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲的手艺不错啊，我也经常做这道菜，不过喜欢用泡发的干海带，感觉这种比鲜海带更耐炖煮，呵呵。

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15^#

发表于 2010-8-31 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢

我也喜欢在家做着吃

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

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16^#

发表于 2010-8-31 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 童话的妈 于 2010-8-31 14:18 发表
亲的手艺不错啊，我也经常做这道菜，不过喜欢用泡发的干海带，感觉这种比鲜海带更耐炖煮，呵呵。

哦，我倒还没有用过干海带呢

有啥说法没啊？

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17^#

发表于 2010-8-31 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，那海带真是有点绿

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18^#

发表于 2010-8-31 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊。不过我不敢用高压锅，只能多煮煮了

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阳子妈妈

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发表于 2010-9-1 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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