暖暖私房菜（一）——白菜鲜虾煲 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 暖暖私房菜（一）——白菜鲜虾煲

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 2550 \|倒序浏览 \| 字体: tT 暖暖私房菜（一）——白菜鲜虾煲 [复制链接]

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

1^#

发表于 2010-10-12 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

暖暖的私房菜都是自己想吃什么的时候，偷偷研究出来的。也没有借鉴什么营养食谱，只要这些东西不相克，就拿来做了。从老家回来以后，妈妈、姐姐一直怕我懒，不做饭，天天打电话嘱咐。为了自己和宝宝的营养，暖暖只好自己做饭，丰衣足食了。

   用料：白菜、鲜虾、葱、姜
               也可以加入别的的食品，比如豆腐、香菇什么的（暖暖起晚了，没有卖豆腐的了）
   做法：（暖暖较懒，所以用了最简单的做法）
               鲜虾洗净，白菜撕成片，备好葱、姜；
               砂锅里放水，小火烧开，放入白菜+鲜虾；（白菜可提前炒一下）
               经常看一下锅，免得溢出；
               此汤以清淡为主，所以不要放太多调料，视个人口味而定；
               看水烧得差不多，就可以熄火啦！
               汤鲜味美的白菜鲜虾汤就出炉啦！！！！！！

卖相不太好，但是味道很好

[ 本帖最后由早安暖暖于 2010-10-12 20:19 编辑 ]

回复引用

可可抱着蜜罐子

团长编号：A00278可可

Rank: 22

妈豆: 57095
宝宝生日: 2009-01-19
帖子: 13602

2^#

发表于 2010-10-12 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暖暖以后又可以上网啦？~~

回复引用

团团

Rank: 19

妈豆: 19130
宝宝生日: 2011-03-25
帖子: 3184

3^#

发表于 2010-10-12 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，我也喜欢这种风格的菜，清淡有汤

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

4^#

发表于 2010-10-12 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 snowpearl 于 2010-10-12 20:24 发表
暖暖，我在想如果把白菜和虾稍微翻炒一下，再起锅炖汤会不会更好吃

会的，但是我为了省事，所以……
我白菜没炒，所以炖的有点烂；虾也没有味道，光汤好喝

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

5^#

发表于 2010-10-12 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 可可抱着蜜罐子 于 2010-10-12 20:38 发表
暖暖以后又可以上网啦？~~

可以啦~

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

6^#

发表于 2010-10-12 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 团团1 于 2010-10-12 20:41 发表
恩，我也喜欢这种风格的菜，清淡有汤

哈哈，我也是

回复引用

布布妈团长编号：mw10016

Rank: 23

妈豆: 74954
宝宝生日: 2009-10-11
帖子: 35464

7^#

发表于 2010-10-13 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很营养点滴醋方便蛋白质和钙溶解到汤里更好吸收

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

8^#

发表于 2010-10-13 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lizycen 于 2010-10-13 09:31 发表
很营养点滴醋方便蛋白质和钙溶解到汤里更好吸收

额，这倒是真的。我忘记了

回复引用

咖啡

Rank: 16

妈豆: 6118
宝宝生日: 2011-03-09
帖子: 1019

9^#

发表于 2010-10-13 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，我家也经常这么做，但是我喜欢用娃娃菜

回复引用

Rank: 14

妈豆: 2873
宝宝生日: 2011-02-08
帖子: 308

10^#

发表于 2010-10-13 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢用萝卜丝炖虾

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

11^#

发表于 2010-10-13 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 晓烟轻寒 于 2010-10-13 12:24 发表
我喜欢用萝卜丝炖虾

我老公也喜欢

回复引用

贝哥儿

Rank: 18

妈豆: 13538
宝宝生日: 2006-06-04
帖子: 2350

12^#

发表于 2010-10-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺喜欢大虾炒白菜，好吃有味道

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

13^#

发表于 2010-10-14 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小贝妈妈2 于 2010-10-14 11:04 发表
俺喜欢大虾炒白菜，好吃有味道

俺不会炒菜呢，把握不好火候

只要炒菜，炒几下就要放水炖

回复引用

Rank: 20

妈豆: 25966
宝宝生日: 2008-06-25
帖子: 4737

装修日志写手

14^#

发表于 2010-10-14 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 snowpearl 于 2010-10-12 20:24 发表
暖暖，我在想如果把白菜和虾稍微翻炒一下，再起锅炖汤会不会更好吃

我也是先炒虾和白菜，这样更香，能把虾油炒出来

回复引用

暖暖 mw10077 一切为了孩子

Rank: 21

妈豆: 68826
宝宝生日: 2011-04-01
帖子: 11709

15^#

发表于 2010-10-14 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大糊涂猫 于 2010-10-14 21:32 发表

我也是先炒虾和白菜，这样更香，能把虾油炒出来

学习了

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

暖暖私房菜（一）——白菜鲜虾煲

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部