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妈豆
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发表于 2009-8-17 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天花了一个小时的时间做了个卤肉饭。。。一尝,太好吃了1wanwan791 。。。真高兴啊。。。。

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妈豆
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Medal No.34

呵呵,可可都喜极而泣了!
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妈豆
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原帖由 佳佳妈妈 于 2009-8-17 15:25 发表
呵呵,可可都喜极而泣了!

嘿嘿,1wanwan221 是啊。。。这东西,真是付出就有回报啊,只要用心做,就不会让人失望。。
加油我的小男子汉~

贵宾

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妈豆
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呵呵( ^_^ )不错嘛
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说说具体的做法啊!让我们也尝尝!
旺旺

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怎么做啊
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妈豆
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主料:五花肉切丁,干香菇泡发切丁,紫洋葱,鸡蛋。油菜。 配料:老抽,生抽,花椒,八角,茴香,肉桂,冰糖,盐,料酒 做法: 1,煮鸡蛋,煮好后划几刀,下油锅煸炒,然后倒入老抽,让鸡蛋充分上色。 2,炸切好的紫洋葱丝,炸酥后捞起备用 3,炒切好的五花肉丁,然后放入香菇丁炒。然后加入炸好的洋葱丝。炒几下加入老抽,生抽,花椒,八角,茴香,肉桂,冰糖,盐,料酒,加开水炖,把鸡蛋也放进去一起炖,小火40分钟到一小时,汤汁收干为好。 吃的时候直接把油菜放水里一烫就可以。
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太高兴了,长进了!(想知道卤肉饭做法的进来催可可啦!) ...
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